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chuan shou ssu
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Sashimi Don
$ 220
鮭魚味噌湯泡飯
$ 119
刺身
鮭魚刺身三片
$ 140
嚴選新鮮鮭魚，肉質軟嫩、鮮味十足。(此描述僅供參考)
鮭魚肚刺身（三片）
$ 150
特選鮭魚肚，肉質細緻軟嫩、油花飽滿。(此描述僅供參考)
鮪魚刺身（三片）
$ 130
肉質柔軟富含油脂，每一口都藏著海洋的澎湃悸動。(此描述僅供參考)
干貝刺身
$ 130
滑嫩口感搭配自然的甘甜風味，彷彿暢遊海洋般舒暢。(此描述僅供參考)
花枝刺身
$ 80
每一口都能嚐到鮮甜滋味，沾上芥末更能帶出食材的美味。(此描述僅供參考)
綜合刺身五種
$ 270
綜合刺身三種
$ 120
綜合刺身八種
$ 385
旗魚刺身（三片）
$ 130
肉質肥嫩適中、口感彈牙，沾點醬油就非常美味！(此描述僅供參考)
天使蝦刺身（二尾）
$ 150
手卷
龍蝦沙拉手卷
$ 60
香脆海苔緊裹米飯與特調奢華龍蝦沙拉，鹹甜比例精準，極致澎湃滿足。(此描述僅供參考)
鮭魚卵手卷
$ 110
香脆海苔緊裹米飯與飽滿剔透的奢華鮭魚卵，口口爆汁，海味極濃醇。(此描述僅供參考)
蝦卵手卷
$ 60
香脆海苔包裹飽滿醋飯與鮮美蝦卵，入口顆粒分明。(此描述僅供參考)
辛味鮪魚手卷
$ 80
星鳗手卷
$ 85
酪梨蝦手卷
$ 70
松葉蟹膏手卷
$ 90
鮪魚手卷
$ 80
蘆筍蝦手卷
$ 70
鮭魚手卷
$ 75
丼飯
肉品原產地：臺灣豬肉
無敵生鮮丼
$ 570
附味噌湯
三色丼飯 干貝 海膽 鮭魚卵
$ 450
干貝、海膽、鮭魚卵 | 附味噌湯
Sashimi Don
$ 220
附味噌湯
北海道干貝天使蝦丼
$ 365
附味噌湯
海味雙色丼（天使蝦、鮭魚卵）
$ 330
天使蝦、鮭魚卵 | 附味噌湯
炙燒鮭魚丼
$ 260
附味噌湯
炙燒三味丼
$ 395
星鰻、鮭魚、比目魚 | 附味噌湯
星鰻丼
$ 270
附味噌湯
鰻魚丼
$ 260
附味噌湯
七彩散壽司
$ 330
附味噌湯
牛丼
$ 140
附味噌湯
鮪魚雙味丼（照 辛は航系）
$ 300
鮪魚、辛味鮪魚 | 附味噌湯
炙燒比目魚丼
$ 270
附味噌湯
炙燒干貝鮭魚丼
$ 360
附味噌湯
握壽司
炙燒三貫 （星鰻 比目魚 鮭鱼）
$ 155
星鰻、比目魚、鮭魚
鮭魚五貫
$ 220
綜合七貫
$ 410
大滿十二貫
$ 520
煮物、小菜、燒物
海鮮烏龍麵
$ 189
珍選新鮮的海鮮加入細緻彈牙的烏龍麵，鮮美滋味直擊味蕾！(此描述僅供參考)
Miso Soup
$ 35
溫暖且富含蛋白質的味噌熱湯，是搭配主食享用的必點湯品。(此描述僅供參考)
鮭魚味噌湯泡飯
$ 119
日式鮭魚味噌高湯泡飯蓋鮮美鮭魚塊。(此描述僅供參考)
日式黑豆
$ 55
黑豆甜中帶一點微鹹，風味獨特。(此描述僅供參考)
日式海帶絲
$ 49
海帶絲口感層次豐富，越吃越爽口。(此描述僅供參考)
Chawanmushi
$ 69
口感滑嫩、蛋香四溢，完美融合了高湯的清甜。(此描述僅供參考)
挪威鯖魚
$ 130
嚴選肥美挪威鯖魚精準火炙，皮酥肉嫩富含飽滿油脂與海洋鮮美。(此描述僅供參考)
蘆筍沙拉
$ 69
鮮嫩蘆筍冰鎮去苦味，質地脆嫩且搭配沙拉更清爽。(此描述僅供參考)
炙燒雪魚肝
$ 109
和風海鮮沙拉
$ 119
豆皮烏龍麵
$ 90
日式高湯烏龍麵蓋甘醇多汁日式滷豆皮。(此描述僅供參考)
雪花牛烏龍麵
$ 119
精燉高湯烏龍麵蓋香煎鮮嫩雪花牛肉片。(此描述僅供參考)
千島野菜沙拉
$ 99
無菜不歡，給您清爽不油膩的好選擇，輕鬆吃無負擔。(此描述僅供參考)
綜合沙拉
$ 129
匯集多款產地直送爽脆鮮時蔬與輕盈醬汁，口感高纖，清新解膩首選。(此描述僅供參考)
胡麻冷麵
$ 109
便當類
肉品原產地：臺灣豬肉
Grilled Chicken Leg Bento
$ 130
雞腿經過烘烤後牢牢鎖住雞汁，搭配新鮮配菜，美味好實在。(此描述僅供參考)
烤鯖魚便當
$ 140
新鮮鯖魚微鹽火烤至外皮微焦，肉質細緻飽含油香。(此描述僅供參考)
蒲燒鯛魚便當
$ 130
鯛魚片刷上甘甜蒲燒醬烘烤，肉質軟嫩且醬香濃郁。(此描述僅供參考)
燒肉便當
$ 130
醬燒肉片火烤出油香，搭配澎湃副菜與米飯超下飯。(此描述僅供參考)
雪花牛肉便當
$ 130