- Snacks
- Lu Wei
hsiao chu hen mang shu kuo lu wei(Taitung Gengsheng Branch)
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高麗菜
$ 46
白蘿蔔
$ 32
豬肉片
$ 59
花椰菜
$ 46
肝連肉
$ 59
滷味麵
$ 33
主食類
王子麵
$ 26
1包
科學麵
$ 26
科學麵口感偏脆
冬粉
$ 26
1包
寬冬粉
$ 33
口感絕佳、品質上乘
滷味麵
$ 33
1包
蒸煮麵
$ 39
1包
鍋燒意麵
$ 46
1包
滷水餃
$ 85
1份
龍骨拉麵
$ 52
1包
烏龍麵
$ 46
以小麥 為原料製造的麵體，在粗細和長度方面有特別的規定。
Gnocchi
$ 52
Ｑ彈帶勁的麵體，再來點畫龍點睛的調味，一口一個停不下來。(此描述僅供參考)
肉類
1份 | 肉品原產地：臺灣豬肉
豬皮
$ 33
滷製入味不死鹹，飽滿膠質又Q彈，給你大大的滿足！(此描述僅供參考)
粉腸
$ 52
獨特的粉、嫩口感，在滷製入味後更是香氣十足。(此描述僅供參考)
豬耳朵
$ 59
脆彈入味、散發油光的豬耳朵，聆聽著饕客的讚不絕口！(此描述僅供參考)
大腸
$ 59
費時滷製，肥嫩卻不油膩的大腸，愛不釋口的好滋味。(此描述僅供參考)
肝連肉
$ 59
沒有吃過豬的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看！(此描述僅供參考)
嘴邊肉
$ 65
入口Ｑ，彈，脆，滿分的口感己經不用多說，先滷後醃製，入口鮮香不油膩
腱子肉
$ 59
肉質Ｑ彈細膩，浸泡香濃滾滾的滷汁，給您補充滿滿的膠質。(此描述僅供參考)
豬肉片
$ 59
滷汁香氣撲鼻，感受Q嫩的肉質在唇齒間快樂地跳舞！(此描述僅供參考)
豬頭皮
$ 59
香滷豬頭皮，口感Ｑ彈軟韌，讓人愛不釋手。(此描述僅供參考)
豬舌
$ 52
軟嫩又富嚼感的口感層次
豆類
大油皮
$ 26
1個
生豆包
$ 33
豆包相較豆皮，口感較嫩
炸豆包
$ 46
1個
大黑豆干
$ 46
1個
百頁豆腐
$ 26
1個
蘭花干
$ 46
1個
凍豆腐
$ 13
1個
特滷豆干
$ 13
1個
黃金豆腐
$ 33
1個
其他類
肉品原產地：臺灣豬肉
年糕
$ 20
2個
鴨肉丸
$ 20
2個
鑫鑫腸
$ 20
2個
特滷鳥蛋
$ 20
2個
米血
$ 20
1個
黑輪
$ 20
1個
魚板
$ 20
1個
甜不辣
$ 33
2個
大貢丸
$ 33
2個
龍蝦沙拉
$ 20
1個
爆漿起司球
$ 20
1個
芝麻麻吉燒
$ 20
1個
花生麻吉燒
$ 20
1個
皮蛋
$ 33
1個
芋籤粿
$ 26
1個
海帶
$ 26
1個
滷蛋
$ 26
滷到褐色的蛋白吃來香氣濃郁
竹輪
$ 33
輪口感比較像是厚實的魚漿來增加彈性
老油條
$ 39
1份
糯米腸
$ 46
1個
德國香腸
$ 52
1個
麻辣鴨血
$ 52
1份
魚餃
$ 13
1個
燕餃
$ 13
1個
魚豆腐
$ 13
1個
蟳味棒
$ 13
1個
黃金魚蛋
$ 13
1個
水晶餃
$ 13
1個
九層塔花枝丸
$ 15
濃濃的九層塔味+花枝丸的口感
蛋餃
$ 13
由蛋皮包裹著豐富的餡料而成，充滿了美味的層次感。(此描述僅供參考)
章魚丸
$ 20
鮮甜章魚塊揉入優質魚漿，外皮金黃酥脆且每一口都能嚐到鮮味。(此描述僅供參考)
樓梯
$ 33
有著像樓梯的外觀，是獨特的豆製品，充滿營養風味。(此描述僅供參考)
魚包蛋
$ 33
Q彈魚漿包裹著口感豐富的魚卵，帶來鮮香的海洋風味。(此描述僅供參考)
蝦捲
$ 52
鮮甜蝦仁製成餡料，口感層次豐富飽滿。(此描述僅供參考)
水晶餃
$ 20
晶透又彈牙的外皮、搭配飽滿不油膩內餡，就像迷你肉圓一樣好吃！(此描述僅供參考)
爆漿魚子球
$ 20
1個
生雞蛋
$ 26
蒟蒻2個
$ 20
新鮮蔬果類
1份
紅蘿蔔
$ 32
紅蘿蔔口感極好
白蘿蔔
$ 32
白蘿蔔口感極好
花椰菜
$ 46
將吸飽滷汁的花球一口咬下，滿滿的甘醇風味在口中綻放！(此描述僅供參考)
水蓮
$ 46
爽脆口感與香醇滷汁的雙重夾擊，誰還停得了口！(此描述僅供參考)
娃娃菜
$ 46
鮮嫩、清甜可口的娃娃菜，滷汁煮入後更添了甘醇風味。(此描述僅供參考)
杏鮑菇
$ 46
滑順多汁的口感，搭配靈魂滷汁，涮嘴少負擔。(此描述僅供參考)
美白菇
$ 46
口感爽脆，富含豐富膳食纖維，是您增加蔬菜量的好朋友。(此描述僅供參考)
鴻喜菇
$ 46
口感爽脆，富含豐富膳食纖維，是增加蔬果量的最佳選擇。(此描述僅供參考)
金針菇
$ 46
爽脆滑順的口感，吸飽甘醇滷汁後一口咬下，停不了口！(此描述僅供參考)
香菇
$ 46
沉浸在甘醇滷汁中，只為給你香氣四溢兼具營養好味道。(此描述僅供 參考)
小黃瓜
$ 46
香甜清脆，又沒有特殊的氣味及口感
南瓜
$ 46
南瓜入口後香甜軟糯，碰上滷汁後更顯美味。(此描述僅供參考)
青椒
$ 46
青椒香甜清脆
洋蔥
$ 39
洋蔥口感香甜
番茄
$ 39
肉質細緻、多水分的番茄，脆口又能釋出酸甜滋味。(此描述僅供參考)
大陸妹
$ 46
鮮甜脆嫩口感中帶有滷汁的香醇風味，滑順不膩口！(此描述僅供參考)
高麗菜
$ 46
富含豐富膳食纖維，滷製後更是甘甜可口，均衡飲食No.1！(此描述僅供參考)
地瓜葉
$ 46
含豐富維生素礦物質的地瓜葉，料理過後口感軟嫩、風味十足。(此描述僅供參考)
青江菜
$ 46
爽口清脆少負擔，搭配靈魂醬汁，是您最佳的蔬菜選擇！(此描述僅供參考)
玉米筍
$ 46
清甜爽脆的玉米筍遇上香濃滷汁，無懈可擊的味蕾饗宴！(此描述僅供參考)
黑木耳
$ 46
蘊含滿滿營養價值，Q彈爽脆、入味卻不膩口！(此描述僅供參考)
絲瓜
$ 46
風味溫和，帶有微甜風味，能夠輕易吸收各種調味料和醬汁。(此描述僅供參考)
山苦瓜
$ 46
營養成分比白色苦瓜高，為食療食譜中常見的蔬菜。