- Taiwanese
wu chia ya hsiang fan ( chung li chung cheng tien )
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鴨肉炒飯
$ 95
鴨香飯
$ 85
鴨肉乾麵
$ 80
九層塔蛋
$ 80
炒鴨血
$ 80
麻辣鴨肉炒飯
$ 100
主食
鴨香飯
$ 85
煙燻去骨鴨肉口感有嚼勁，鹹香滋味夾著獨門醬汁，讓每一粒米飯都吸附美味醬汁，口感粒粒Q彈，香氣無比不油不膩，加上醃製小黃瓜清脆爽口。
鴨肉炒飯
$ 95
融合了鴨肉的風味與飯的香鬆，呈現獨特美味。(此描述僅供參考)
高麗菜水餃
$ 80
10顆
韭菜水餃
$ 80
10顆
鴨肉乾麵
$ 80
特製手工麵體拌入提煉鴨油，鋪上厚實鴨肉切片展現鹹香層次感。(此描述僅供參考)
鴨肉乾米粉
$ 80
米粉特殊的口感，讓人越嚼越香。(此描述僅供參考)
鴨肉麵
$ 90
鴨骨長時間熬煮出的甘甜高湯，襯托出燻製鴨肉的鮮嫩與飽滿層次。(此描述僅供參考)
鴨肉冬粉
$ 90
鴨肉的清甜吸附在彈牙冬粉上，每口都能嚐到濃郁鮮美。(此描述僅供參考)
湯麵
$ 75
新鮮美味(此描述僅供參考)
湯米粉
$ 75
QQ的米粉配上湯清爽甘甜，讓人一口接一口。(此描述僅供參考)
湯冬粉
$ 75
口感如絲綢般柔滑，湯頭鮮美深厚，讓您愛上這道湯冬粉！(此描述僅供參考)
湯粄條
$ 75
熱氣翻騰的湯汁，加入彈牙的粄條一同享用，滿足感up！(此描述僅供參考)
客家鴨肉鹹湯圓
$ 100
泰式鴨香飯
$ 95
鴨肉泡飯
$ 95
鴨肉乾粄條
$ 80
鴨肉乾冬粉
$ 80
鴨肉米粉
$ 90
鴨肉粄條
$ 90
麻辣類
麻辣湯餃
$ 100
10顆
麻辣鴨肉炒飯
$ 100
麻辣鴨肉泡飯
$ 100
麻辣鴨肉細粉
$ 100
麻辣鴨肉麵
$ 100
麻辣鴨肉乾麵
$ 85
麻辣鴨肉丸子湯
$ 55
湯類
鴨肉湯
$ 90
鴨肉的特殊香氣，經燉煮後更顯風味十足。(此描述僅供參考)
下水湯
$ 80
1碗
魚丸湯
$ 45
不需複雜的調味，魚丸本身的鮮甜便能征服您的胃。(此描述僅供參考)
貢丸湯
$ 45
彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
蛋花湯
$ 55
蛋花與簡單的調料，成為營養滿分的家常湯品。(此描述僅供參考)
粉腸湯
$ 60
1碗
肝連湯
$ 60
1碗
鴨肉丸子湯
$ 45
豬頭肉湯
$ 60
小菜類
韭菜鴨腸
$ 100
脆脆的口感，搭配上香醇的調味，可以讓人多吃幾碗飯！(此描述僅供參考)
蔥蛋
$ 80
新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
九層塔蛋
$ 80
九層塔與蛋液完美結合，成為香氣濃郁的經典配菜。(此描述僅供參考)
菜脯蛋
$ 80
外酥內嫩的鹹香口感，令人懷念的古早味。(此描述僅供參考)
燙青菜
$ 55
時令
小菜
$ 55
一律
豬頭肉
$ 75
脂肪與肉質交織肥而不腻，是豬肉中美味的一部分。(此描述僅供參考)
肝連肉
$ 75
沒有吃過豬的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看！(此描述僅供參考)
粉腸
$ 75
一份
白飯
$ 20
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
荷包蛋
$ 20
口感滑嫩、蛋香四溢，純粹的美好滋味。(此描述僅供參考)
鴨肉盤
$ 70
炒鴨血
$ 80
後腿鴨肉
$ 250
煙燻鴨翅
$ 130
胡椒鴨翅
$ 140
麻辣鴨翅
$ 140
