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憨牛牛肉麵
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Signature Beef Noodles
$ 170
Cabbage Dumplings【10 pcs】)
$ 85
Dumplings with leeks [10 pieces
$ 85
牛肉乾拌麵
$ 170
紅油炒手【10顆】
$ 95
Beef Noodles Soup
$ 130
湯麵類
【意麵/家常/拉麵/陽春/細麵/冬粉】擇一
牛肚麵
$ 170
Q彈牛肚搭配麵條一同享用，充滿豐富口感的一道麵食料理。(此描述僅供參考)
Signature Beef Noodles
$ 170
滷到入味的牛肉塊與麵條的完美結合，臺灣在地美食首選。(此描述僅供參考)
Beef Noodles Soup
$ 130
濃郁的牛肉湯底與麵條完 美搭配，就算沒有肉塊一樣很涮嘴。(此描述僅供參考)
牛肉湯餛飩麵
$ 170
台灣豬肉
榨菜肉絲麵
$ 100
榨菜與肉絲加入Q彈麵條，必吃的經典口味！(此描述僅供參考)
Wonton Noodles
$ 100
Tender wontons paired with noodles, a satisfying meal offering two delights.
酸辣麵
$ 100
胡椒與醋攜手共譜的湯麵組曲，帶給味蕾雙重享受。(此描述僅供參考)
乾麵類
【意麵/家常/拉麵/陽春/細麵/冬粉】擇一
牛肉乾拌麵
$ 170
簡單樸實的美味，不知道吃什麼的時候就選這道!(此描述僅供參考)
餛飩乾拌麵
$ 100
簡單樸實的美味，不知道吃什麼的時候就選這道!(此描述僅供參考)
榨菜乾拌麵
$ 100
簡單樸實的美味，不知道吃什麼的時候就選這道!(此 描述僅供參考)
乾意麵
$ 60
順口的意麵搭配佐料的調製，簡單又美味。(此描述僅供參考)
乾拌麵
$ 60
簡單樸實的美味，不知道吃什麼的時候就選這道!(此描述僅供參考)
豬脚麵
$ 130
台灣豬肉
水餃類
酸辣湯餃
Dumplings with leeks [10 pieces
$ 85
最佳煮餃細心烹煮製成，讓您一口接一口!(此描述僅供參考)
Cabbage Dumplings【10 pcs】)
$ 85
新鮮的高麗菜豬肉內餡，加點醬油，迅速滿足你的味蕾！(此描述僅供參考)
牛肉清湯餃【8顆】
$ 130
獨特牛肉湯頭搭配飽滿多汁的水餃，香濃的味蕾享受。(此描述僅供參考)
牛肉湯餃【8顆】
$ 170
獨特牛肉湯頭搭配飽滿多汁的水餃，香濃的味蕾享受。(此描述僅供參考)
酸辣湯餃【8顆】
$ 130
內餡鮮甜的餃子，搭配酸酸辣辣的熱湯，是令人回味無窮的佳餚。(此描述僅供參考)
紅油炒手【10顆】
$ 95
含豬肉
泡飯類
Braised Pork Hock Rice
$ 130
Tender and juicy braised pork hock served with aromatic white rice, drizzled with rich braising sauce. Each bite offers the gelatinous texture and rich aroma of the pork hock. After long hours of stewing, the pork hock is thoroughly flavorful, perfectly complementing the rice, making it a classic Taiwanese comfort food.
牛肉泡飯
$ 170
濃郁牛肉湯頭直接淋入香Q米飯，讓米粒完整吸附香料與牛肉精華。(此描述僅供參考)
湯類
牛肉湯
$ 130
肉質軟嫩，湯頭新鮮入味，每一口都涮嘴不膩。(此描述僅供參考)
酸辣湯
$ 70
食材切絲放入酸爽高湯熬煮，滑順濃郁的口感帶來無限的滿足！(此描述僅供參考)
餛飩湯
$ 70
一顆一顆皮薄圓滾餛飩下鍋，熬煮而成的簡單好味道。(此描述僅供參考)
榨菜肉絲湯
$ 70
清爽鮮脆的榨菜，讓湯頭的味道更加豐富，每一口都是不同感受。(此描述僅供參考)
青菜貢丸湯
$ 70
彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
小菜類
豬耳朵＋豬頭皮 綜合拼盤
$ 60
內含豬肉
Beef Shank
$ 120
Carefully selected beef shank, meticulously cooked to achieve tender, juicy meat with a rich aroma. Paired with a special sauce, its unique flavor makes it an excellent choice for accompanying drinks.
涼拌小黃瓜
$ 60
涼拌小黃瓜清爽消暑，冰鎮又脆口。(此描述僅供參考)
Assorted Platter: Braised Dried Tofu, Braised Egg, and Kelp
$ 60
A perfect combination of premium braised dried tofu, braised egg, and kelp. The braised dried tofu is aromatic, the braised egg is savory and flavorful, and the kelp is refreshing and crispy. These three ingredients are well-matched, offering a rich layered taste, making it an excellent side dish for drinks or with rice.
Beef Tripe
$ 120
Carefully selected fresh beef tripe paired with delicious seasonings, offering a tender and springy texture that will surely whet your appetite.
Beef Balls
$ 120
Flavorful beef balls, springy and chewy.
皮蛋豆腐
$ 60
皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
