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fa kou i fa tsan ho ( wen hua chung hsin branch )
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中藥胡椒燒鳥｜ＢＩＲＤＹ
from $ 181$ 213
＊餐點照片為有黑米飯的示意圖，預設含正常飯(140g) 餐點說明： 燒鳥一詞來自於日本居酒屋的說法，而是使用了雞腿肉這部位。 雞腿肉比較起雞胸肉，雖然蛋白質少了一點，但其他營養元素卻是高出許多！胡椒粉是使用了26種中藥材所製成的，既富有香味又無負擔非常推薦給大家。
法式黑松露牛 ｜ ＴＲＵＦＦＬＥ
from $ 255$ 300
＊餐點照片為有黑米飯的示意圖，預設含正常飯(140g) 餐點說明： 使用的是澳洲草飼的板腱牛，在大草原上生活口感扎實有嚼勁，其特色為較多的蛋白質 及較低的脂肪含量，適合人體生長肌肉及維護身體機能，3 倍的 omega3 脂肪酸，助於減少心血管疾病、降低中風及心臟病發的機率，較多的 CLA ( 共軛亞麻油酸 )，協助身體抵抗氧化並降低體脂肪累積。
松露牛加燒鳥｜ ＧＩＮＡ
from $ 287$ 338
＊餐點照片為有黑米飯的示意圖，預設含正常飯(140g) S/O to Gina
蒸蛋飯 ｜ＫＵＮ
from $ 170$ 200
＊餐點照片為有黑米飯的示意圖，預設含正常飯(140g)
鮭魚加燒鳥｜Ｄi Ｄi
from $ 287$ 338
＊餐點照片為有黑米飯的示意圖，預設含正常飯(140g) S/O to 蒂蒂
炙烤智利鮭魚｜ＳＡＬＭＯＮ
from $ 255$ 300
＊餐點照片為有黑米飯的示意圖，預設含正常飯(140g) 餐點說明： 烹調方式不選擇舒肥，則是直接用烤箱烤的，因為花費的時間以及耗材跟能源消耗少了9成以上，從廠商到廚房再到消費者手上，可以說是減少非常多碳足跡的產生，單純用玫瑰鹽來提味。