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- Sushi
- Donburi
Shang He Shou Sih
Available deals
炙燒及生鮮丼飯系列
Norwegian Salmon Donburi (with soup)
$ 360
Comes with Miso Soup
蒲燒鯛魚腹丼(含湯)
$ 265
附味噌湯
薑汁豬肉丼(含湯)
$ 280
附味噌湯
鮪魚鐵火丼(含湯)
$ 345
附味噌湯
安格斯牛小排丼(含湯)
$ 410
附味噌湯
炙燒鮭魚比目魚丼(含湯)
$ 490
附味噌湯
炙燒鮭魚牛小排雙拼丼(含湯)
$ 490
附味噌湯
上賀海鮮丼(含湯)
$ 520
附味噌湯
組合餐系列
No. 10 Gourmet Selection Set (with soup)
$ 660
10 pieces, served with miso soup. Includes one piece each of Angus Beef Short Rib, Flounder, Scallop, Argentine Red Shrimp, Conger Eel, Salmon, White Shrimp, Shrimp Roe, Salmon Roe, and Lobster Salad Roll.
Set Meal No. 1: Classic Cooked Sushi (with Soup)
$ 160
5 pieces, served with miso soup. Includes 2 Seaweed Sushi, 1 Original Stuffed Sushi, 1 Original Inari Sushi, and 1 Cucumber Thin Roll.
Set Meal No. 2: New Vitality Grand Platter (with Soup)
$ 200
7 pieces. Served with miso soup. Includes: 2 Seaweed Rolls, 1 Plain Egg Omelet, 1 Corn Gunkan, 1 Pork Floss Gunkan, 1 Tuna Salad Gunkan, 1 Lobster Salad Gunkan.
Set Meal No. 3: Deluxe 8-Piece Nigiri (with soup)
$ 510
8 pieces. Includes miso soup. Contains: 1 Angus Beef Short Rib, 1 Scallop, 1 Flounder, 1 Grilled Tilapia Belly, 2 Caramelized Salmon, 2 Garlic White Shrimp.
4 號餐花式炙燒鮭魚(含湯)
$ 300
6貫。附味噌湯。炙燒原味、起士、塔塔、醬燒、焦糖、香蒜胡椒鮭魚各1
5 號餐生魚握壽司(含湯)
$ 365
8貫。附味噌湯。生鮭魚2、生鮪魚2、生旗魚2、生海鱺2
6 號餐招牌組合餐(含湯)
$ 360
10貫。附味噌湯。海苔壽司2、原味玉子夾心2、起士鮭魚2、香蒜胡椒蝦2、蒲燒鯛魚腹2
7 號餐精選人氣六貫(含湯)
$ 430
6貫。附味噌湯。炙燒鮭魚2貫、炙燒干貝2貫、炙燒比目魚2貫
8 號餐原味炙燒盛和(含湯)
$ 445
10貫。附味噌湯。炙燒原味鮭魚2、炙燒原味白蝦2、炙燒原味干貝2、香蒜燻雞軍艦2、龍蝦沙拉玉子燒夾心2
9 號餐極上組合(含湯)
$ 520
10貫。附味噌湯。炙燒 : 干貝、比目魚、香蒜燻雞軍艦、星鰻、安格斯牛肉 | 生鮮 : 鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺、花枝
細捲系列
Pork Floss Roll
$ 55
6 pieces.
Cucumber Hosomaki
$ 55
6 pieces.
Tamagoyaki Thin Roll
$ 55
6 pieces.
Tekka Maki Roll
$ 100
6 pieces.
捲壽司系列
Assorted Flower Sushi Roll
$ 145
5 pieces
炸蝦海苔壽司
$ 175
【5貫】
香蒜燻雞捲
$ 215
【8貫】
焦糖龍蝦捲
$ 215
【8貫】
醬燒/焦糖鮭魚捲
$ 380
【8貫】
起士牛肉捲
$ 465
【8貫】
手卷系列
Fried Shrimp and Lettuce Hand Roll
$ 85
For takeout, the seaweed of hand rolls may become soft and soggy. Please consider before ordering.
炙燒白蝦系列
Original Seared Shrimp
$ 50
French Tartare Shrimp
$ 50
Japanese Style Pan-Fried Shrimp
$ 50
Garlic Pepper Shrimp
$ 50
炙燒鮭魚系列
Molten Cheese Salmon
$ 50
Original Seared Salmon
$ 50
French Salmon Tartare
$ 50
Japanese-style Grilled Salmon with Sauce
$ 50
Garlic Pepper Salmon
$ 50
Caramel Flavored Salmon
$ 50
Mentaiko Salmon
$ 60
干貝系列
Seared Scallop (Original Flavor)
$ 75
French Tartare Scallops
$ 75
Japanese-Style Soy-Glazed Scallops
$ 75
Garlic Pepper Scallops
$ 75
饕客精選系列
Grilled Tilapia Belly Nigiri Sushi
$ 45
Conger Eel Nigiri Sushi
$ 55
Angus Beef Short Rib Nigiri Sushi
$ 80
Halibut Fin Nigiri Sushi
$ 85
Flame-Seared Angel Shrimp Nigiri Sushi with Mentaiko
$ 90
生魚片系列
綜合生魚片(7片)
$ 305
含7片
鮭魚生魚片
$ 400
含7片
綜合生魚片(14片)
$ 560
含14片
Single Item Salmon (3 slices)
$ 170
Single Tuna (3 pieces)
$ 165
Cobia Fish (3 Slices)
$ 180
Single Item: Hokkaido Raw Scallop (2 pcs)
$ 160
生鮮握壽司系列
生鮭魚握壽司
$ 50
這款生鮭魚握壽司將生鮭魚片覆於醋飯之上，油脂滑順且口感柔嫩
生干貝握壽司
$ 75
這款壽司將生食干貝鋪於醋飯之上，入口柔嫩且甘甜帶有海味
生鮪魚握壽司
$ 50
紅肉鮪魚片鋪於手捏醋飯上的經典握壽司
生旗魚握壽司
$ 50
這款旗魚握壽司將旗魚生片覆於手握醋飯之上，口感紮實且清爽
生花枝握壽司
$ 50
這款生花枝握壽司將生花枝片覆於醋飯之上，經刀紋處理後更易入口，口感Q彈並帶出淡雅海味
生海鱺握壽司
$ 55
這款海鱺握壽司將海鱺生片覆於醋飯之上，魚肉緊實且風味清爽
生天使紅蝦握壽司
$ 85
這款生天使紅蝦握壽司將生天使紅蝦覆於醋飯之上，蝦身晶透且口感彈嫩，散發出清雅的海味
鮭魚卵生干貝握壽司
$ 90
這款干貝握壽司將生干貝覆於醋飯之上並點綴鮭魚卵，讓軟嫩與啵啵口感相互交織，呈現出豐富的海味層次
軍艦壽司系列
鮪魚沙拉軍艦
$ 45
【2貫】
蝦卵軍艦
$ 65
這份餐點包含2貫新鮮蝦卵軍艦壽司，口感豐富且海味十足
裙帶絲軍艦
$ 45
【2貫】
玉米沙拉軍艦
$ 45
【2貫】
肉鬆沙拉軍艦
$ 45
【2貫】
龍蝦沙拉軍艦
$ 55
【2貫】
薑汁豬軍艦
$ 75
【2貫】
鮭魚卵軍艦
$ 80
【1貫】
香蒜燻雞軍艦
$ 60
【2貫】
豆皮壽司系列
原味豆皮壽司
$ 20
這款豆皮壽司將日式豆皮包入醋飯，口感柔軟且米香清爽
鮪魚沙拉豆皮壽司
$ 35
這款豆皮壽司在包入醋飯的豆皮上覆上鮪魚沙拉與小黃瓜片，呈現出柔滑與脆口交織的豐富口感
玉米豆皮壽司
$ 35
這款豆皮壽司將豆皮包裹壽司飯，上層鋪上玉米粒與美乃滋並點綴小黃瓜片，口感十分清爽
肉鬆豆皮壽司
$ 35
這款豆皮壽司將豆皮包覆醋飯，上層鋪滿肉鬆並搭配小黃瓜片，呈現出極為豐富的口感
裙帶絲豆皮壽司
$ 35
這款豆皮壽司將豆皮包入醋飯，鋪上裙帶菜絲與白芝麻並搭配小黃瓜片，口感十分清爽
蝦卵豆皮壽司
$ 40
這款豆皮壽司鋪滿顆顆彈口的蝦卵，並佐以小黃瓜片增添口感與層次
龍蝦沙拉豆皮壽司
$ 40
這款豆皮壽司將豆皮包入壽司飯，鋪上龍蝦沙拉並點綴小黃瓜片，讓整體口感層次更加飽滿
玉子燒系列
原味玉子燒壽司
$ 25
這款經典玉子燒握壽司將玉子燒鋪於醋飯之上，並以海苔綁帶，口感柔嫩且層次分明
起士玉子燒壽司
$ 35
這款握壽司將玉子燒覆上起士並以海苔綁裹壽司飯，口感濃香滑順，讓整體層次更加豐富
焦糖起士玉子燒壽司
$ 35
這款握壽司將玉子燒鋪上起司並炙燒出表層微脆的焦糖，搭配醋飯且以海苔固定，呈現出極為豐富的口感層次
原味玉子燒夾心
$ 35
【無飯】
起士玉子燒夾心
$ 35
【無飯】
鮪魚沙拉玉子燒夾心
$ 35
【無飯】
龍蝦沙拉玉子燒壽司
$ 40
這款玉子燒握壽司點綴著龍蝦沙拉與增香的蔥花，並以海苔綁握固定，綿軟的蛋香配上鮮美海味，讓整體口感更加豐富
龍蝦沙拉玉子燒夾心
$ 40
【無飯】
湯品及茶碗蒸系列
味噌湯
$ 40
經典味噌湯，內含豆腐、海帶芽與蔥花
紅豆紫米湯
$ 55
這道甜品將紅豆與紫米煮成濃稠湯品，口感綿密且米香十足
茶碗蒸
$ 55
滑嫩日式蒸蛋，面層點綴花形魚板與青蔬
炸物及小菜系列
裙帶絲
$ 45
這道涼拌裙帶絲口感爽脆且帶有海味，撒上芝麻點綴，是一道清爽開胃的小菜
柚香醃蘿蔔
$ 45
這道小菜採用柚香醃製蘿蔔塊，口感爽脆且清新開胃
南瓜可樂餅
$ 80
這款餐點擁有金黃酥脆的外皮與綿密的南瓜泥內餡，讓人一口咬下獲得極大滿足
小雞塊
$ 90
【6個】
生菜沙拉
$ 95
這道沙拉嚴選生菜、紫洋蔥絲、番茄、玉米與火龍果，撒上白芝麻點綴，口感清爽且十分開胃
起士可樂餅
$ 100
這款點心擁有金黃酥脆的外皮與濃郁的起士內餡，外酥內嫩且咬下時會拉出誘人的牽絲口感
炸豬排
$ 160
這道餐點將金黃酥脆的炸豬排切片上桌，口感酥香可口
炸蝦天婦羅
$ 175
【2隻】
Restaurant information
肉品原產地：台灣豬肉、美國牛肉、台灣雞肉