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tou fang ( kang shan tien )
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炒糖豆花【冰】
$ 37
$ 44
冰糖綠豆汁【不含粒】
$ 28
$ 33
紅豆尬薏仁
$ 43
$ 50
冰糖綠豆湯【含粒】
$ 43
$ 50
紅豆湯豆花【冰】
$ 43
$ 50
冰糖綠豆薏仁
$ 43
$ 50
手做豆花（冰）
炒糖豆花【冰】
from $ 37$ 44
嚴選加拿大非基改黃豆、以日本壓榨脫渣技術，極速加熱蒸煮、直火熬煮，製作的傳統手工豆花、淋上手工炒糖。
鮮奶豆花【冰】
from $ 52$ 61
嚴選加拿大非基改黃豆、以日本壓榨脫渣技術，極速加熱 蒸煮、直火熬煮，製作的傳統手工豆花、淋上手工炒糖、與乳香世家鮮奶。
豆漿豆花【冰】
from $ 43$ 50
嚴選加拿大非基改黃豆、以日本壓榨脫渣技術， 極速加熱蒸煮、直火熬煮，製作的傳統手工豆花、淋上手工炒糖、與濃郁豆香的豆漿。
紅豆湯豆花【冰】
from $ 43$ 50
嚴選加拿大非基改黃豆、以日本 壓榨脫渣技術，極速加熱蒸煮、直火熬煮，製作的傳統手工豆花、淋上紅豆軟綿香甜的紅豆湯。
爆料豆花【冰】
$ 81$ 95
地瓜、黑糖粉粿、紅豆、粉角、大豆、綜合芋圓 嚴選加拿大非基改黃豆、以日本壓榨脫渣技術，極速加熱蒸煮、直火熬煮，製作的傳統手工豆花、最後再淋上香濃手工炒糖。
嫩仙草
嫩仙草＋鮮奶
from $ 48$ 56
無添加鹼粉、色素、防腐劑，天然仙草熬煮，口感滑嫩清爽，淋上乳香世家鮮奶，再搭配喜歡的配料是夏日的最佳甜品。
嫩仙草＋奶油球
from $ 43$ 50
無添加鹼粉、色素、防腐劑，天然仙草熬煮，口感滑嫩清爽，淋上奶油球，再搭配喜歡的配料是夏日的最佳甜品。
Beverages & Fine Teas
傳統紅茶
from $ 28$ 33
使用烘焙過的決明子，香氣出眾，入口決明子香氣與茶香，順口回甘 | 甜度固定
秘藏紅茶
from $ 28$ 33
阿薩姆紅茶，茶湯清透鮮亮，尾韻帶著帶著麥芽香氣，微澀回�� | 甜度冰塊可自由調整
冬片綠茶
from $ 33$ 39
純台灣茶，冬片甘甜醇厚、不苦澀，入口淡淡清香，茶味甘甜柔美，回甘解膩。
Signature Fresh Milk Black Tea
from $ 48$ 56
Made with our signature black tea as the base, perfectly blended with fresh milk. Features a rich tea aroma and mellow milky fragrance. [Medium Cup] Total sucrose: 25g, Total calories: 158 kcal [Large Cup] Total sucrose: 34g, Total calories: 214 kcal [Bottled] Total sucrose: 50g, Total calories: 317 kcal
冬片綠鮮奶
from $ 48$ 56
清新冬片茶香，不苦不澀，與香醇鮮奶交織，入喉清香甘醇。【中杯】總蔗糖量25公克、總熱量158大卡【大杯】總蔗糖量34公克、總熱量214卡【瓶裝】總蔗糖量50公克、總熱量317大卡
牛蒡茶
from $ 33$ 39
嚴選農會產銷班堪稱養身聖品的牛蒡，慢火熬煮，釋放��牛蒡清香與營養 | 推薦無糖最好喝。
Sun-Roasted Buckwheat Tea
from $ 33$ 39
Carefully selected golden buckwheat grown locally in Taiwan, caffeine-free.
小時候鮮奶茶
from $ 48$ 56
以傳統紅茶為基底，茶葉炭焙後的香氣與香濃鮮奶交織，散發出淡淡焦糖香氣，入口甜而不膩。【中杯】總蔗糖量25公克、總熱量158大卡【大杯】總蔗糖量34公克、總熱量214卡【瓶裝】總蔗糖量50公克、總熱量317大卡
Honey Chrysanthemum Tea
from $ 33$ 39
Selected chrysanthemum paired with natural honey, fragrant and sweet, with a smooth and mellow taste. The refreshing coolness of chrysanthemum perfectly blends with the rich sweetness of honey.
飲料＋料
嫩仙草鮮奶茶
from $ 52$ 61
傳統紅茶加上乳香世家的鮮奶茶加上滑嫩軟Q的嫩仙草，喝一口就會愛上。
嫩仙草鮮奶
from $ 57$ 67
以100%的���香世家純鮮奶，加入手工熬製的製作的嫩仙草凍，獨特仙草香氣與濃郁鮮奶巧妙融合，Q彈滑嫩香醇。
純鮮奶＋紅豆湯
from $ 57$ 67
慢火熬煮鬆軟綿密紅豆湯，搭配100%乳香世家純鮮奶，濃郁香醇，營養滿分。
經典手熬甜湯
冰糖綠豆汁【不含粒】
from $ 28$ 33
以冰糖熬煮，喝得到綠豆的香氣與沁涼，清爽消暑。 | 不含粒，甜度固定。
冰糖綠豆湯【含粒】
from $ 43$ 50
以冰糖熬煮，吃得到了綠豆的綿密，喝得到綠豆的香氣，沁涼且消暑。| 含粒 ，甜度固定。
冰糖燉薏仁
from $ 37$ 44
使用冰糖慢火熬煮，不添加澱粉勾芡釋放出薏仁的清香，吃得到薏仁顆粒，口感軟綿，消暑養顏。固定甜度
紅豆尬薏仁
from $ 43$ 50
以冰糖慢火熬煮，不��加澱粉勾芡，吃得到整顆的薏仁與清香，搭配蜜紅豆，口感軟綿，口感豐富濃郁，溫潤營養消暑。
冰糖綠豆薏仁
from $ 43$ 50
沁涼軟Q的冰糖��豆與慢火熬煮的冰糖薏仁搭配，不添加澱粉勾芡，雙重口感觸動味蕾，口感軟綿，豐富濃郁，溫潤消暑。
紫米紅豆湯
from $ 57$ 67
熬煮至鬆軟的紅豆湯搭配富有口感的紫米，紫��與紅豆的風味完美融合，層次豐富、滋補。
Exclusive Iced Sweet Soup (L Bowl)
$ 90$ 106
非基改豆漿
傳統豆漿
from $ 33$ 39
嚴選加拿大非基改黃豆，無消泡劑、防腐劑、增稠劑，以日本壓榨脫渣技術，快速蒸煮加熱、直火熬煮、急速冷卻，鎖住營養及鮮度，豆香濃郁順口的傳統豆漿
紅茶豆漿
from $ 33$ 39
嚴選加拿大非基改黃豆，無消泡劑、防腐劑、增稠劑，以日本壓榨脫渣技術，快速蒸煮加熱、直火熬煮、急速冷卻，鎖住營養及鮮度，豆香濃郁順口的傳統豆漿 與傳統紅茶的結合，豆香茶香結合，濃郁爽口
鮮奶豆漿
from $ 43$ 50
嚴選加拿大非基改黃豆，無消泡劑、防腐劑、增稠劑，以日本壓榨脫渣技術，快速蒸煮加熱、直火熬煮、急速冷卻，鎖住營養及鮮度，豆香濃郁順口的傳統豆漿 與乳香世家的鮮奶結合，豆香奶香結合，濃郁爽口
非基改無糖豆漿【2500g | 袋裝】
$ 114$ 134
嚴選加拿大非基改黃豆，無消泡劑、防腐劑、增稠劑，以日本壓榨脫渣技術，快速蒸煮加熱、直火熬煮、急速冷卻，鎖住營養及鮮度，豆香濃郁順口的傳統豆漿
台式冰淇淋
草莓台式冰淇淋
$ 52$ 61
草���台式冰淇淋：添加20%台灣草莓、紐西蘭奶粉含有16%鮮奶營養成分。不添加鮮奶油、低糖、低熱量、清爽、無負擔
芒果台式冰淇淋
$ 52$ 61
芒���台式冰淇淋：添加40%愛文芒果、紐西蘭奶粉含有16%鮮奶營養成分。不添加鮮奶油、低糖、低熱量、清爽、無負擔
阿里山烏龍茶台式冰淇淋
$ 52$ 61
使用台灣阿里山烏龍茶製作、添加紐西蘭奶粉含有16%鮮奶營養成分。不添加鮮奶油、低糖、低熱量、清爽、無負擔
紅玉紅茶台式冰淇淋
$ 52$ 61
使用紅玉紅茶製作、添加紐西蘭奶粉含有16%鮮奶營養成分。不添加鮮奶油、低糖、低熱量、清爽、無負擔
Vanilla Ice Cream
$ 52$ 61
Smooth and rich milky flavor with a subtle vanilla aroma, melting in your mouth. Its cool and creamy texture is the perfect choice for beating the heat.
Chocolate Ice Cream
$ 52$ 61
Rich chocolate ice cream, with the pure aroma of chocolate in every bite.
冬季限定手熬甜湯
專屬熱甜湯 | 碗
from $ 57$ 67
可自選加料
紅豆紫米圓仔湯 | 碗
from $ 66$ 78
紅豆湯、湯圓、蜜地瓜、綜合芋圓、紫米、綠豆
單醇熱甜湯 | 碗
from $ 43$ 50
冬季暖心熱飲
紅豆湯【暖心熱飲】
from $ 43$ 50
台灣黑糖、紅冰糖
夏雪食代
香韻雪代
$ 90$ 106
| 香草奶香×茶凍清爽 ×酥脆多層次口感盤富，清不腻口| ，香草冰淇淋、日式蕨餅、爆薏仁、綠茶凍、花餅
Delicate Chocolate Snow Tart
$ 90$ 106
French tart shell, rich chocolate, and creamy vanilla ice cream. Multi-layered, sweet yet not cloying.
Restaurant information
食品業者登錄字號：E-159288970-00002-2