- Taiwanese
- Stir-fry
hsin hsien chao
Available deals
Popular
Most ordered right now.
蝦仁蛋炒飯
$ 110
肉絲蛋炒飯
$ 110
日式鮭魚蛋炒飯
$ 115
蔥爆牛肉飯
$ 120
蔥仔蛋
$ 110
什錦炒麵
$ 110
飯類
肉絲蛋炒飯
from $ 110
以大火拌炒米飯，搭配肉絲與蛋香氣，炒飯首選。(此描述僅供參考)
蝦仁蛋炒飯
from $ 110
鮮甜的蝦仁配上粒粒分明的炒飯，是人氣必點的炒飯之一。(此描述僅供參考)
櫻花蝦蛋炒飯
from $ 115
香氣濃郁的櫻花蝦加入米飯大火快炒，獨樹一格的鮮美滋味。(此描述僅供參考)
日式鮭魚蛋炒飯
from $ 115
鮮美鮭魚搭配粒粒分明的米飯，體驗回「鮭」初心的感動！(此描述僅供參考)
蔥爆牛肉飯
from $ 120
爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)
蔥爆豬肉飯
from $ 120
經大火爆炒的豬肉，鍋氣十足，香味撲鼻而來。(此描述僅供參考)
海鮮燴飯
$ 130
豐富的海鮮料，裹上滑順濃汁，每一口都滿足。(此描述僅供參考)
牛肉燴飯
$ 130
軟Ｑ有彈性的牛肉，搭配上燴飯，給你滿滿的飽足感。(此描述僅供參考)
羊肉燴飯
$ 130
含有特別香氣的羊肉，配上滑順燴飯，每一口都是幸福。(此描述僅供參考)
豬肉燴飯
$ 130
嫩滑豬肉搭配鹹香醬汁，經典燴飯不可錯過。(此描述僅供參考)
日式和風牛丼
from $ 130
牛肉蓋上熱呼呼的白飯，香氣十足！(此描述僅供參考)
日式親子丼
from $ 130
鮮嫩雞肉與美味滑蛋鋪在白米飯上，經典的美味丼飯。(此描述僅供參考)
日式豬排丼
from $ 150
豬排搭上獨特的調味，經典風味必點選擇。(此描述僅供參考)
火腿蛋炒飯
from $ 110
火腿與蛋炒飯的相遇，為樸實風味點綴了些許鹹香滋味。(此描述僅供參考)
泡菜牛肉炒飯
from $ 140
酸辣泡菜與鮮嫩牛肉絲、米飯大火快炒，粒粒分明且焦香噴發，極其開胃。(此描述僅供參考)
蔥爆羊肉飯
from $ 120
經過爆香的蔥搭配肉質軟嫩的羊肉，頗具獨特風味。(此描述僅供參考)
蔥爆花枝飯
from $ 140
蔥香四溢的爆炒花枝，肉質Ｑ彈鮮甜，醬汁淋在米飯上展現極致飽足感。(此描述僅供參考)
海鮮燴麵
$ 130
酥炸魷魚丼飯
from $ 240
麵類
日式炒烏龍麵
$ 90
口感順滑的烏龍麵，大火快炒後的滋味更是令人食指大動。(此描述僅供參考)
肉絲炒麵
$ 100
大火拌炒麵條均勻沾滿醬汁，搭配肉絲香氣，絕對是經典選擇。(此描述僅供參考)
肉絲炒米粉
$ 100
香噴噴的經典炒米粉，大人小孩都喜愛。(此描述僅供參考)
什錦炒麵
$ 110
豐富配料與麵條均勻拌炒，每口都有多層次的味蕾體驗。(此描述僅供參考)
什錦炒米粉
$ 110
香噴噴的經典炒米粉，大人小孩都喜愛。(此描述僅供參考)
花枝炒麵
$ 110
口感彈牙的花枝和麵條拌炒，帶來豐富口感享受和鮮甜海鮮風味。(此描述僅供參考)
什錦湯麵
$ 110
營養豐富的配料，加入Q彈麵條，滿足感十足！(此描述僅供參考)
花枝炒米粉
$ 110
香噴噴的經典炒米粉，大人小孩都喜愛。(此描述僅供參考)
蝦仁炒麵
$ 110
鑊氣十足的麵條搭配鮮甜蝦仁，讓人讚不絕口的經典美食。(此描述僅供參考)
牛肉炒麵
$ 140
充滿牛肉香氣，添加靈魂醬汁炒麵，是您開胃的最佳選擇！(此描述僅供參考)
羊肉炒麵
$ 140
大火快炒的羊肉，鍋氣十足讓炒麵與羊肉更融合了。(此描述僅供參考)
豬肉炒麵
$ 140
將豬肉、佐料與麵條以大火快炒，讓食材風味緊密結合，鑊氣十足！(此描述僅供參考)
牛肉燴麵
$ 140
滑溜順口的燴麵，與嫩口爽滑牛肉，邊吃邊享受這安靜美味的時刻。(此描述僅供參考)
羊肉燴麵
$ 140
沙茶大火燴煮羊肉片與麵條，質地濕潤滑順香濃。(此描述僅供參考)
泡菜牛肉炒烏龍麵
$ 150
Stir-fried Beef Noodles
$ 130
Stir-fried Spaghetti with Lamb
$ 130
和風日式烏龍麵【湯】
$ 120
Japanese Style Spaghetti (Soup)
$ 120
炒意麵
$ 110
蝦仁炒米粉
$ 110
香噴噴的經典炒米粉，大人小孩都喜愛。(此描述僅供參考)
豬排烏龍湯麵
$ 140
鱔魚麵
$ 140
錦魯鱔魚麵
$ 150
豬肉燴麵
$ 140
熱炒類
炒牛肉
$ 240
大火快炒使得牛肉鍋氣十足，加上調味點綴，成為餐桌必點佳餚！(此描述僅供參考)
炒羊肉
$ 240
大火快炒帶出羊肉獨特的香氣，這道涮嘴可口的佳餚別錯過！(此描述僅供參考)
蔥爆豬肉
$ 240
經大火爆炒的豬肉，鍋氣十足，香味撲鼻而來。(此描述僅供參考)
蔥爆牛肉
$ 240
爆香的蔥與軟硬適中的牛肉翻炒後搖身一變！成為經典必點招牌菜。(此描述僅供參考)
蔥爆羊肉
$ 240
經過爆香的蔥搭配肉質軟嫩的羊肉，頗具獨特風味。(此描述僅供參考)
炒塔香蛤蜊
$ 240
顆粒飽滿的蛤蜊，吸收滿滿湯汁，一顆接一顆停不了口。(此描述僅供參考)
炒花枝
$ 240
彈牙的新鮮花枝，炒出獨特的風味，超級下飯！(此描述僅供參考)
炒三鮮
$ 240
選用新鮮食材炒出的豐富口感，是一道老少咸宜料理。(此描述僅供參考)
高麗菜
$ 90
富含多種人體必需的養分與維生素，人人喜愛的蔬菜之一。(此描述僅供參考)
菜脯蛋
$ 110
外酥內嫩的鹹香口感，令人懷念的古早味。(此描述僅供參考)
蔥仔蛋
$ 110
新鮮蔥段切末後下鍋與蛋液煎製而成，外焦內嫩、口感層次豐富。(此描述僅供參考)
麻油腰只
$ 250
彈牙的腰子味道濃郁，口感極佳，配上麻油香氣絕妙令人難以忘懷。(此描述僅供參考)
麻油松阪豬
$ 240
軟嫩肉質搭配香醇麻油，暖胃補身的經典搭配！(此描述僅供參考)
麻婆豆腐
$ 170
特調佐料配上細滑綿密的豆腐，讓人一吃就上癮。(此描述僅供參考)
滑蛋牛肉
$ 240
蛋香四溢，牛肉鮮嫩多汁，帶來令人愉悅的口感和豐富風味層次。(此描述僅供參考)
蘆筍炒蛤蜊
$ 240
顆粒飽滿的蛤蜊，吸收滿滿湯汁，一顆接一顆停不了口。(此描述僅供參考)
滑蛋蝦仁
$ 240
鮮滑順口又彈牙，蛋與蝦仁的完 美融合，配飯的好夥伴。(此描述僅供參考)
宮保雞丁
$ 240
椒香調料拌炒鮮嫩雞丁，令人垂涎三尺，再添一碗飯。(此描述僅供參考)
水蓮
$ 120
將新鮮水蓮搭配精心調味大火快炒，口感清脆多汁，讓您一試難忘。(此描述僅供參考)
炒青菜
$ 100
經大火快炒，讓青菜充滿迷人鍋氣，捨不得放下筷子的美味佳餚。(此描述僅供參考)
炒豬肝
$ 160
Oysters with Fermented Black Beans
$ 240
Sakura Shrimp Omelet
$ 160
炒娃娃菜
$ 160
炒豬肉
$ 240
香氣四溢的炒豬肉，色香味俱全，配碗白飯剛剛好。(此描述僅供參考)
煎虱目魚
$ 200
無刺
生炒鱔魚
$ 240
Salt-steamed Shrimp
$ 250
蘆筍炒牛肉
$ 240
健康涼菜
涼拌黑木耳
$ 45
爽脆木耳搭配恰到好處的調味，是清爽少負擔的開胃小菜。(此描述僅供參考)
日式和風洋蔥
$ 45
口感清脆帶有和風調料的清爽滋味，鮮甜解膩！(此描述僅供參考)
皮蛋豆腐
$ 45
皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
丁香花生
$ 45
丁香魚與爽脆的花生，開胃小菜的最佳選擇。(此描述僅供參考)
毛豆
$ 45
營養價值高又開胃，是搭配主食的小菜首選。(此描述僅供參考)
泡菜
$ 45
鮮甜大白菜，加上特製韓式辣椒醬醃製，是小菜必備好選擇。(此描述僅供參考)
日式鱈魚肝醋
$ 200
Asparagus Salad
$ 120
五味花枝
$ 120
五味魷魚
$ 120
海帶干絲
$ 45
鹹蛤仔
$ 45
涼拌小黃瓜
$ 45
涼拌小黃瓜清爽消暑，冰鎮又脆口。(此描述僅供參考)
鮮蚵醋
$ 230
涼筍沙拉
$ 150
炸類
酥炸肥腸
$ 240
經炸過的肥腸，口感層次升級，唇齒留香。(此描述僅供參考)
日式唐揚雞腿塊
$ 180
以日式醬料醃製的雞肉，裹上麵衣後炸得金黃酥脆，多汁可口。(此描述僅供參考)
炸花枝丸7粒
$ 130
Q脆彈牙的口感，酥炸後的魚漿風味鮮甜，唇齒留香！(此描述僅供參考)
日式炸豬排
$ 140
喀滋喀滋！金黃外皮包裹著鮮嫩豬肉，多汁酥脆、香氣十足。(此描述僅供參考)
日式炸豆腐
$ 130
咬一口就會發現，滑嫩與酥脆的黃金比例，真是個狠角色！(此描述僅供參考)
酥炸柳葉魚
$ 120
外皮炸至金黃酥脆，咀嚼間魚蛋的粒粒口感填滿味蕾。(此描述僅供參考)
鳳梨蝦球
$ 250
炸到恰當金黃的鮮蝦，搭配香甜的鳳梨，爽口不油膩。(此描述僅供參考)
Deep-fried Oysters
$ 240
Crispy Fried Seafood Rolls
$ 120
Crispy Fried Shrimp Rolls
$ 120
Crispy Fried Oyster Rolls
$ 120
Crispy Fried Mackerel
$ 150
Crispy Fried Squid
$ 220
粥類
海產粥
$ 100
鮮甜海鮮，滿滿的膠質與鈣，給你最暖胃的一天。(此描述僅供參考)
虱目魚粥
$ 110
虱目魚鮮美的滋味充分滲透到粥裡，每一口都美味又滿足。(此描述僅供參考)
蚵仔粥
$ 100
蚵仔和米粒熬煮而成，是香濃可口、營養豐富的美食佳餚。(此描述僅供參考)
蛤仔粥
$ 100
新鮮的蛤蜊與濃郁的米粥熬製而成，口感清爽順滑、營養價值豐富。(此描述僅供參考)
皮蛋瘦肉粥
$ 100
粥品中必吃的一道，經典皮蛋搭配瘦肉，百吃不膩。(此描述僅供參考)
吻仔魚粥
$ 100
吻仔魚配上新鮮配料，簡單卻不失鮮美的粥品。(此描述僅供參考)
白飯
$ 20
粒粒分明、口感香甜Ｑ彈，簡單樸實的好味道。(此描述僅供參考)
素食香菇粥
$ 90
湯類
Vegetable and Tofu Soup
$ 35
Delicious greens paired with silky tofu, a simple and light soup. (This description is for reference only)
貢丸湯
$ 35
彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
紫菜蛋花湯
$ 45
營養紫菜與蛋白組合，造就不敗美味，讓人回味無窮。(此描述僅供參考)
酸辣湯
$ 45
食材切絲放入酸爽高湯熬煮，滑順濃郁的口感帶來無限的滿足！(此描述僅供參考)
蚵仔湯
$ 50
新鮮的蚵仔，讓湯頭更加鮮美可口，暖胃又暖心。(此描述僅供參考)
蛤仔湯
$ 50
新鮮蛤蜊熬煮成湯，兼具美味與營養的經典湯品。(此描述僅供參考)
豬肝湯
$ 45
肥美豬肝洗淨後，熬煮成營養美味的湯品，補血逸品首選。(此描述僅供參考)
無刺虱目魚湯
$ 100
蝦仁湯
$ 45
鮮嫩蝦仁搭配熬煮湯底，是一道滋補又美味的湯品選擇。(此描述僅供參考)
Restaurant information
食品業者登錄字號：I-200011903-00001-2 統一編號：10821792 營業人名稱：鑫現炒