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yu mien tzu mien kuan
Available deals
雪碧爽辣套餐
雪碧爽辣套餐1號餐
$ 108$ 120
豬油拌飯加荷包蛋、紫菜湯、指定飲品
雪碧爽辣套餐2號餐
$ 108$ 120
榨菜肉燥拌麵、紫菜湯、指定飲品
雪碧爽辣套餐3號餐
$ 90$ 100
肉燥湯麵、加滷蛋、指定飲品
人氣精選
腐皮豆芽
$ 41$ 46
豆芽菜是一道極致簡單卻考驗細節的國民家常菜。雖然食材價格親民，但透過精準的火候控制與醬汁搭配，能呈現出驚人的爽脆口感與豐富層次。
紫菜蛋花湯
$ 41$ 45
營養紫菜與蛋花組合，造就不敗美味，讓人回味無窮。(此描述僅供參考)
豬油拌飯加荷包蛋
$ 54$ 60
在台灣的古早味美食中，「豬油拌飯加荷包蛋」被譽為「窮人的高級料理」，更是無數台灣人心中最銷魂的靈魂食物。這兩者的結合，將簡單的油脂與澱粉昇華到了另一個層次。
燙青菜
$ 54$ 60
在台灣的小吃店菜單上，燙青菜是平衡一餐營養、解膩清口的「必點綠葉」。它看似簡單，卻能反映出一家店對食材新鮮度與調味細節的堅持。 燙青菜種類以現場為主
荷包蛋
$ 18$ 20
荷包蛋雖然看似簡單，卻是麵攤與餐桌上最強大的「美味增幅器」。無論是放在豬油拌飯、乾麵，一顆火候完美的荷包蛋，往往能將平凡的小吃瞬間昇華為「究極美食」。
乾麵系列
榨菜肉燥拌麵
from $ 59$ 65
榨菜拌麵是一款極具代表性的平民美食，以其爽脆鹹香的口感與製作快速的特性，成為許多人家中與巷口麵攤的經典選擇。
麻醬麵
from $ 59$ 65
麻醬麵是台灣麵攤最具代表性的乾拌麵之一，以其濃醇、鹹香的芝麻與花生氣息擄獲無數食客的心。在台灣傳統飲食文化中，它常與豬肝湯或貢丸湯組成「一乾一湯」的經典組合。
肉燥拌麵
from $ 52$ 58
肉燥拌麵是台灣飲食文化中最強大的底層邏輯，也是所有麵攤的靈魂基石。與麻醬麵或炸醬麵不同，肉燥拌麵更強調豬油的清香與紅蔥頭的焦香，是一道極致體現「台式古早味」的庶民美食。
飯類、水餃
高麗菜水餃12顆
$ 70$ 78
在台灣的飲食地圖中，水餃 不僅是家家戶戶冰箱必備的方便美食，更是象徵「招財進寶（形似元寶）」的吉祥料理。就是台式午晚餐最經典的樣貌。 醬油包需另外包請備註
湯麵系列
酸菜白肉麵
from $ 105$ 117
酸菜白肉麵是小吃精華版。它將北方酸菜的酸爽、解膩與五花肉的油脂甜味完美結合，是一道非常開胃且層次豐富的湯麵料理，特別適合在食慾不振或天氣微涼時品嚐。
三豬麵
from $ 105$ 117
豬是豬肝，豬心，小腸及隔間肉肝連，等等老闆會利用當天現有的 3 種或 3 種以上食材來製作成三豬有料湯麵
肉燥湯麵
from $ 52$ 58
肉燥湯麵（Minced Pork Noodle Soup）是台灣麵攤上最基礎、也最考驗功底的一道料理。它不像牛肉麵那樣濃重，也不像日本拉麵那樣繁複，它追求的是一種「鹹香肉燥」是許多人從小吃到大的「巷口味道」。
餛飩麵
from $ 82$ 91
餛飩麵是台式麵攤中極受歡迎的「雙重享受」組合，它結合了皮薄餡鮮的餛飩與Q 彈的麵條，在清爽的湯頭中散發著迷人的古早味，既有主食的飽足感，又能像吃小點心一樣優雅。
湯品系列
貢丸湯
$ 41$ 45
貢丸湯是台灣家庭餐桌與街邊麵攤出現率最高的「國民清湯」。
紫菜湯
$ 27$ 30
營養少負擔的紫菜，來一碗，暖胃又暖心！(此描述僅供參考)
餛飩湯
$ 52$ 58
餛飩湯是與乾麵、肉燥飯最完美的「黃金配角」。它以皮薄如翼、餡料鮮甜著稱，一碗好喝的餛飩湯，能讓一頓簡單的午餐瞬間變得精緻且充滿幸福感。
三豬湯
$ 70$ 78
三豬是豬肝, 豬心, 豬肚.小腸及隔間肉肝連, 從以上 4 種食材中, 老闆會利用當天現有的 3 種或 3 種以上食材來製作
小菜區
涼拌麻油粉肝
$ 59$ 65
涼拌麻油粉肝是台式小吃中的靈魂冷盤，完美的口感應是「外表油潤、內裡粉嫩」，且完全沒有腥味。
滷味拼盤
$ 70$ 78
小滷拼盤滷味拼盤是台灣餐桌上最具靈魂的配菜，無論是在高級台菜餐廳、熱炒店，還是街頭的小吃攤，它都是撐起整頓飯「豐富感」的關鍵。拼盤的魅力在於能一次吃到多種食材，每種食材在老滷汁的浸潤下，呈現出截然不同的層次與口感。
皮蛋豆腐
$ 52$ 58
皮蛋豆腐是台灣餐桌上最受歡迎的涼拌小菜之一，也是麵攤、開胃神菜。這道料理完全不需要開火，僅靠著食材原始的質地對比，就能創造出令人著迷的滋味。
飲品
可口可樂330ml
$ 41$ 45
甜甜的碳酸飲料，人稱「快樂水」，讓你一喝就快樂！(此描述僅供參考)
雪碧330ml
$ 41$ 45
鋁罐雪碧330ml
Restaurant information
食品業者登錄字號：M-200227252-00000-1