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sen chuan dan dan (jia yi ti yu branch )
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Unagi Don
from $ 195
嚴選鮮嫩鯛魚片，精心炙烤後淋上濃郁蒲燒醬汁，搭配熱白飯，再撒上滿滿的脆口青蔥，與濃郁香軟的蛋丁，鹹甜交織的風味令人一試難忘！
0Gyudon
$ 225
滑嫩雞蛋搭配濃郁醬香的牛五花肉片淋至熱白飯上，經典日式風味，完整呈現。【牛肉產地：美國】
0Torched Cherry Duck
$ 200
選用油脂分布均勻的櫻桃鴨胸，外皮炙燒至微酥焦香，鎖住肉汁，搭配特調醬汁與熱白飯，再撒上滿滿脆口的青蔥，與濃郁香軟的蛋丁，口感層次豐富、風味迷人，是喜愛鴨肉的老饕首選！【鴨肉產地：台灣】
0Oyakodon
$ 200
滑嫩雞蛋搭配濃郁醬香的雞肉淋至熱白飯上，經典日式風味，完整呈現。【雞肉產地：美國】
0Assorted
$ 410
嚴選數種新鮮魚種(旗魚、鮪魚、鮭魚、鯡魚共9片)，集結不同風味與口感，一次品嚐大海的多重鮮味，享受繽紛的刺身盛宴。
0Salmon
$ 450
【鮭魚產地：挪威】 嚴選新鮮鮭魚(7片)，切片厚實，油花分布均勻，入口鮮甜滑順，展現大海的原始鮮美。
0
買一送一專區
【買一送一】原味茶碗蒸
$ 80
#1 most liked0【買一送一】鮮魚味噌湯
$ 50
#3 most liked0【買一送一】炸蝦握壽司
$ 345
0
丼飯系列
Sawordfish
from $ 250
新鮮旗魚切片，鋪滿手工拌製的米飯上，魚肉細緻、清爽甘甜，米飯清新爽口，是喜歡刺身饕客的好選擇！
0Tuna
from $ 360
精選鮮嫩鮪魚切片，鋪滿手工拌製的米飯上，魚肉質細緻、入口即化，米飯清新爽口，是喜歡刺身饕客的好選擇！
0Salmon
from $ 400
滑嫩油香的鮭魚切片，鋪滿手工拌製的米飯上，魚肉帶來鮮美濃郁的風味，米飯清新爽口，是喜歡刺身饕客的好選擇！【鮭魚產地：挪威】
0Tricolor Donburi
from $ 415
嚴選三款新鮮刺身（鮭魚、鮪魚、旗魚），色彩繽紛、口感層次豐富，滿滿海味的享受，是刺身愛好者的經典首選。
0Salmon Belly
from $ 470
【鮭魚產地：挪威】 精選上等鮭魚肚～腹段部位，每一吋油脂分布均勻，口感豐潤滑順，入口即化又綿密，鋪滿手工拌製的米飯上，米飯清新爽口，是喜歡刺身饕客的好選擇！
0Choice Torched
$ 510
多款炙燒海鮮 ( 鮭魚 花枝 干貝 星鰻 鮭魚卵 蟹味棒等 ) 匯聚，在鋪滿手工 拌製的米飯上，米飯清新爽口，兩者搭配下的香氣與鮮味，交織出不可多得的美味享受。
0Premium Surf & Turf
from $ 595
【牛肉產地：美國】 嚴選美國安格斯無骨牛小排以薄切的方式，佐以特調醬汁，再搭配天使紅蝦、比目魚、鮭魚卵、蟹膏等海鮮，鮮香與肉香交織，滿足你的視覺與味覺衝擊。
0Argentine red shrimp & Scallops
from $ 590
嚴選肥美鮮甜的天使紅蝦與生食級干貝，豪邁鋪於醋香濃郁的職人手作醋飯上。紅蝦甘美軟嫩，干貝鮮甜彈牙，入口即化，展現海洋的純粹與層次，一碗集結海味珍饈，簡約卻不失奢華，適合講究味蕾的你。
0Torched Cherry Duck
$ 200
選用油脂分布均勻的櫻桃鴨胸，外皮炙燒至微酥焦香，鎖住肉汁，搭配特調醬汁與熱白飯，再撒上滿滿脆口的青蔥，與濃郁香軟的蛋丁，口感層次豐富、風味迷人，是喜愛鴨肉的老饕首選！【鴨肉產地：台灣】
Popular0Unagi Don
from $ 195
嚴選鮮嫩鯛魚片，精心炙烤後淋上濃郁蒲燒醬汁，搭配熱白飯，再撒上滿滿的脆口青蔥，與濃郁香軟的蛋丁，鹹甜交織的風味令人一試難忘！
Popular0Morikawa Seafood Donburi
from $ 660
以精選12種海鮮(旗魚、鮪魚、鮭魚、鯡魚、干貝、星鰻、花枝、天使紅蝦、蟹膏、龍蝦沙拉、蟹味棒、鮭魚卵)的組合搭配，鋪滿手工拌製的米飯上，每口都是清新爽口鮮甜海味，奢華頂級的滋味，想吃即刻享受!
0Gyudon
$ 225
滑嫩雞蛋搭配濃郁醬香的牛五花肉片淋至熱白飯上，經典日式風味，完整呈現。【牛肉產地：美國】
Popular0Oyakodon
$ 200
滑嫩雞蛋搭配濃郁醬香的雞肉淋至熱白飯上，經典日式風味，完整呈現。【雞肉產地：美國】
Popular0Teriyaki Pork
from $ 315
嚴選豬肉片以特製醬汁拌炒，鹹甜入味，搭配熱騰騰白飯，最後附上溏心蛋，經典日式風味，完整呈現。【豬肉產地：台灣】
0Teriyaki Beef
$ 315
嚴選牛肉片以特製醬汁拌炒，鹹甜入味，搭配熱騰騰白飯，最後附上溏心蛋，經典日式風味，完整呈現。【牛肉產地：美國】
0Chicken Karaage
from $ 345
※ 餐點內附「滑蛋」 【雞肉產地：美國】 以滑蛋手法佐濃郁特製醬汁淋至米飯上，搭配去骨的雞腿肉，酥炸至金黃酥脆，一口咬下鮮嫩多汁，並搭配鹹甜的塔塔醬，雙重口感下，越吃越涮嘴！
0Boneless Short Rib ( Sushi Rice )
$ 485
【牛肉產地：美國】 嚴選美國安格斯無骨牛小排以薄切的方式，佐以特調醬汁，搭配爽口醋飯，完美平衡牛肉的油脂並添增米飯的清新與香甜。
0Boneless Short Rib ( Cooked Rice )
from $ 485
【牛肉產地：美國】 嚴選美國安格斯無骨牛小排以薄切的方式，佐以特調醬汁，搭配熱白飯，醬香濃郁、肉質細緻搭配米飯吃起來清爽口感。
0Spicy Sichuan Karaage
$ 355
以滑蛋手法佐濃郁特製醬汁淋至米飯上，搭配去骨雞腿肉，先以川味麻辣的手法醃製，再酥炸至金黃酥脆，一口咬下鮮嫩多汁酥辣爽口，雙重口感下，越吃越涮嘴！【雞肉產地：美國】
0Torched Salmon Belly & Scallops
from $ 680
【鮭魚產地：挪威】 以滑蛋手法佐濃郁特製醬汁淋至米飯上，搭配嚴選鮭魚肚與生食級干貝香煎至金黃微焦，完美表達鮮嫩多汁的海味與多重豐富的口感。
0Grilled Meat Donburi
$ 415
【豬肉產地：台灣】 給想喜歡大口吃肉饕客的誠意之作！使用特選豬燒肉，片片均勻炙燒、香氣四溢，鋪滿整碗熱騰騰白飯，佐上特製日式燒肉醬與蔥花、溫泉蛋，一口咬下爆汁又過癮，保證吃得超爽快！
0Thick-Cut Steak Donburi (with Onsen Egg)
from $ 565
【牛肉產地：美國】 嚴選厚切牛排，香煎至恰到好處的嫩度與焦香，搭配特調醬汁與粒粒分明的白飯，最後在添上完整的溫泉蛋淋上鮭魚卵，簡單純 粹卻充滿震撼力，每一口都是大口吃肉的極致享受！
0Fried shrimp
$ 410
以滑蛋手法佐濃郁特製醬汁淋至米飯上，搭配黃金酥脆炸蝦加上日式塔塔醬，在附上一顆日式溫泉蛋，經典日式風味丼飯，酥香滿足。
0Salmon & Salmon Roe
from $ 565
【鮭魚產地：挪威】 滑嫩油香的鮭魚切片與粒粒分明，飽滿鮮甜的鮭魚卵，鋪滿手工拌製的米飯上，每口都是鮮甜海味，頂級的滋味。
0
刺身系列
Assorted
$ 410
嚴選數種新鮮魚種(旗魚、鮪魚、鮭魚、鯡魚共9片)，集結不同風味與口感，一次品嚐大海的多重鮮味，享受繽紛的刺身盛宴。
Popular0Sawordfish
$ 275
嚴選鮮甜旗魚(7片)，肉質細緻紮實，入口清爽帶有淡雅香氣，是經典人氣的刺身選擇。
0Scallop
$ 555
嚴選生食級干貝(6顆)，肉質細緻柔嫩，入口鮮甜多汁，帶有淡雅海味與自然甘香。
0Premium Assorted
$ 515
鮭魚肚、旗魚、鮪魚、鯡魚、炙燒花枝等12片、紅魚卵、檸檬片、芥末
0Herring
$ 260
精選新鮮鯡魚(9片)切片，魚肉細緻柔軟，脂香清爽不膩，入口帶有鮮明海味與自然甘甜。
0Salmon Belly
$ 560
【鮭魚產地：挪威】 嚴選鮭魚腹部(7片)油脂最豐富的部位，入口即化，油花細緻均勻，散發濃郁鮮甜與滑順口感。
0Salmon
$ 450
【鮭魚產地：挪威】 嚴選新鮮鮭魚(7片)，切片厚實，油花分布均勻，入口鮮甜滑順，展現大海的原始鮮美。
Popular0Tuna
$ 385
精選鮮嫩鮪魚(7片)，肉質細緻鮮美，入口柔軟多汁，呈現經典純粹的海味。
#2 most liked0Squid
$ 315
嚴選新鮮花枝(9片)，口感滑嫩彈牙，鮮甜清爽，能細細品味大海的甘美。
0Deluxe Aassored
$ 755
多款新鮮海味(鮭魚肚、鮪魚、旗魚、鯡魚、花枝、天使紅蝦等共17片)一次呈現，嚴選魚料切片，色澤鮮豔、口感豐富，讓您一次盡享海鮮盛宴。《 附：蝦頭味噌湯X1碗 》
0Salmon Roe
$ 285
0
壽司系列
Torched Salmon (6 Piece)
$ 385
【鮭魚產地：挪威】
0Torched Salmon Belly (6 Piece)
$ 450
【鮭魚產地：挪威】
0Short Ribs & Scallop (2 Piece)
$ 275
【牛肉產地：美國】
0Salmon OTORO (1 Piece)
$ 150
【鮭魚產地：挪威】
0Aburi Salmon Trio (6 Piece)
$ 480
【鮭魚產地：挪威】
0Fried Shrimp Roll (5 Piece)
$ 245
小朋友的最愛><
0Broiled Salma Cheese Rolls
$ 635
【鮭魚產地：挪威】
0Sawordfish (2 Piece)
$ 110
※餐點內均附芥末，若需加點下方可進行勾選。
0Salmon (2 Piece)
$ 110
※餐點內均附芥末，若需加點下方可進行勾選。 【鮭魚產地：挪威】
0Tuna (2 Piece)
$ 125
※餐點內均附芥末，若需加點下方可進行勾選。
0Crab Miso Gunkan (2 Piece)
$ 155
0Torched Scallop (2 Piece)
$ 170
0Grilled flounder (2 Piece)
$ 195
0Sea Eel (2 Piece)
$ 200
0Salmon Roes Gunkan (2 Piece)
$ 210
0Torched Short Ribs (2 Piece)
$ 220
0Cherry Duck (6 Piece)
$ 250
0Shrimp (6 Piece)
$ 255
0Torched Squid (6 Piece)
$ 275
0Selected Sushi (8 Piece)
$ 370
0Premium Assortment (8 Piece)
$ 505
0Argentine Red Shrimp (1 Piece)
$ 140
0Salmon Roes Gunkan (6 Piece)
$ 525
0Fried shrimp (2 Piece)
$ 345
0
單品系列
Fried Chicken Wings
$ 260
【雞肉產地：美國】
0Fried Chicken Cartilage
$ 235
【雞肉產地：美國】
0Chicken Karaage
$ 345
【雞肉產地：美國】
0Spicy Chicken Karaage
$ 360
【雞肉產地：美國】
0Oyster Miso Soup
$ 200
0Argentine Red Shrimp Miso Soup
$ 135
0Dobin Mushi
$ 100
0Fluffy Egg Miso Soup
$ 80
0Clams Miso Soup
$ 120
0Mentaiko & Cheese Baked Omelette
$ 260
0Fried Tofu
$ 125
0Fried Mochi
$ 220
0Onsen Egg
$ 45
0Soft-Boiled Egg
$ 50
0Fried Oyster
$ 415
0Zucchini Omelette
$ 310
0Pan-fried Zucchini
$ 185
0Scallops Chawanmushi
$ 155
0Salmon Roes Chawanmushi
$ 195
0Rice Wine-Steamed Clams
$ 275
0Fried shrimp tempura
$ 495
0Japanese egg Custard
$ 80
0Fresh fish miso soup
$ 50
0炸竹筴魚
$ 285
0
沙拉系列
Thick-cut Steak
$ 510
【牛肉產地：美國】
0Torched Short Rib (Wafa)
$ 430
【牛肉產地：美國】
0Torched Short Rib (Sesame)
$ 430
【牛肉產地：美國】
0Seafood (Wafu Sauce)
$ 295
0Fish Roe
$ 185
0Seasonal Vegetables (Sesame Dressing)
$ 185
0Broccoli (Sesame Dressing)
$ 150
0Torched Salmon Roll
$ 375
0Cod Liver
$ 280
0Asparagus (Mayonnaise)
$ 155
0Asparagus (Sesame Drs)
$ 155
0Onion
$ 80
0
手卷系列
Asparagus
$ 60
0Tamagoyaki
$ 65
0Shrimp
$ 75
0Shrimp Roe
$ 75
0Asparagus & Crab Stick
$ 90
0Asparagus & Shrimp
$ 90
0Lobster Mayo Salad
$ 105
0Salmon Roe
$ 225
0Fried Shrimp
$ 150
0