huang ming chiang mu ya ( kao hsiung hsiao kang tien )

• 薑母鴨

  from $ 550

  內容物只有湯與肉，如需其他配料需自行點購

  #1 most liked
  

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• 枸尾雞

  from $ 550

  內容物只有湯與肉，如需其他配料需自行點購
  

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• 薑母鴨頭

  from $ 550

  內容物只有湯與肉，如需其他配料需自行點購
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提供生食、熟食【生食、熟食】選擇，若無備註則以商家調製為主。| 如遇客人所點配料有缺少，則由店家自行調配。 無法接受食材短少時改由店家調配者，請勿下單 | 如距離太遠的請勿下單，因為餐點準備好了但是沒有業務員可以幫你送餐，最多有等過2小時的 | 請自行負責別給出餐超慢負評 | 單點項目是沒有湯的，一定要搭配主鍋才有湯。| 生食是指湯肉是熟食其餘配菜買回家自己烹煮。| 熟食是指全部煮熟回家即可食用。| 本店只有提供免洗筷。| 本店鴨肉丸，香菇丸，芋頭丸，豬肉片為台灣豬 | 本店薑母鴨，枸尾雞湯頭均不含酒 | 本店薑母鴨，枸尾雞湯頭均不含酒 | 本店薑母鴨，枸尾雞湯頭均不含酒 | 醬料一份薑母鴨有3包不辣，1包辣 | 麵線兩份以上都是裝在一起，量也較多

• 鴨頭

  $ 120

  富含膠質蛋白，口感香嫩爽滑、軟糯，讓人垂涎欲滴。(此描述僅供參考)
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• 鴨肉丸

  $ 70

  鴨肉丸入口彈牙，肉質細嫩，帶有豐富香氣。(此描述僅供參考)

  #3 most liked
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• 手作米血

  $ 70

  口感軟Q彈牙，不管怎麼調味都非常適合。(此描述僅供參考)
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• 玉米

  $ 70

  滋味獨特香甜、營養成分豐富，是受大眾喜愛的食材之一。(此描述僅供參考)
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• 凍豆腐

  $ 70

  口感扎實、富有層次感，吸飽了鮮美湯汁後更是令人愛不釋手！(此描述僅供參考)
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• 老油條

  $ 70

  酥酥脆脆的炸油條，富有韌勁口感、越嚼越香。(此描述僅供參考)
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• 栗子

  $ 70

  栗子的風味帶有淡淡的甜味，並散發出獨特的堅果香氣。(此描述僅供參考)
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• 香菇

  $ 70

  口感有嚼勁的香菇，充滿特殊香氣還能促進食慾。(此描述僅供參考)
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• 金針菇

  $ 70

  清脆多汁、嚼感十足，令人停不下口的絕妙滋味。(此描述僅供參考)
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• 鴻禧菇

  $ 70

  加入高湯熬煮，口感滑順細緻，一吃就愛上的美味！(此描述僅供參考)
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• 木耳

  $ 70

  嚴選木耳搭配滋味十足的高湯，感受滑嫩多汁在口中跳動的美好！(此描述僅供參考)
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• 高麗菜

  $ 70

  將精心調料加入高麗菜中，甘甜脆嫩、開胃解膩。(此描述僅供參考)

  #2 most liked
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• 大陸妹

  $ 70

  菜葉本身富含水分，經過高湯熬煮更能品嚐它的美味。(此描述僅供參考)
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• 玉米筍

  $ 70

  新鮮脆爽的玉米筍，讓你品嚐到獨特口感的美好滋味。(此描述僅供參考)
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• 杏鮑菇

  $ 70

  鮮嫩多汁、口感絕佳，讓人難以忘懷的頂級美味！(此描述僅供參考)
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• 娃娃菜

  $ 70

  甜度含水量高，富含纖維卻入口即化。(此描述僅供參考)
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• 鴨心

  $ 70

  富有嚼勁的鴨心，雖然簡單卻是營養價值滿分！(此描述僅供參考)
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• 鴨腱

  $ 70

  柔軟的口感，肉質較細嫩，充滿鴨的香味。(此描述僅供參考)
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• 鴨腸

  $ 70

  脆脆的口感，搭配上香醇的調味，可以讓人多吃幾碗飯！(此描述僅供參考)
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• 豆皮

  $ 70

  口感細緻滑嫩、風味十足，讓您深陷迷人豆香中。(此描述僅供參考)

  #4 most liked
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• 牛五花

  $ 200

  肥瘦相間含豐富油脂，肉質細緻有彈性。(此描述僅供參考)
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• 豬肉片

  $ 200

  台灣原片豬肉
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• 鴨腳

  $ 70
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• 香菇丸

  $ 70
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• 袖珍菇

  $ 70
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• 水血

  $ 70
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• 不辣醬料1包

  $ 5
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• 辣醬料一包

  $ 5
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• 芋頭丸

  $ 70

  鮮美的肉漿與芋頭丁完美融合，芋香四溢、Ｑ彈鮮美！(此描述僅供參考)
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• 鴨肝

  $ 70

  口感滑嫩，帶有豐富的味道，讓人感受到獨特的風味。(此描述僅供參考)
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• 科學麵

  $ 40

  口感彈牙有嚼勁，容易吸附調味料入味，受到大家的喜愛。(此描述僅供參考)
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• 薑汁

  $ 70
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麵線一份以上都是以一包裝，麵線會吸湯汁膨脹。用餐時再加點薑母鴨湯極好吃。| 提供生食、熟食【生食、熟食】選擇，若無備註則以商家調製為主。| 如遇客人所點配料有缺少，則由店家自行調配。 無法接受食材短少時改由店家調配者，請勿下單 | 如距離太遠的請勿下單，因為餐點準備好了但是沒有業務員可以幫你送餐，最多有等過2小時的 | 請自行負責別給出餐超慢負評 | 單點項目是沒有湯的，一定要搭配主鍋才有湯。| 生食是指湯肉是熟食其餘配菜買回家自己烹煮。| 熟食是指全部煮熟回家即可食用。| 本店只有提供免洗筷。| 本店鴨肉丸，香菇丸，芋頭丸，豬肉片為台灣豬 | 本店薑母鴨，枸尾雞湯頭均不含酒 | 本店薑母鴨，枸尾雞湯頭均不含酒 | 本店薑母鴨，枸尾雞湯頭均不含酒 | 醬料一份薑母鴨有3包不辣，1包辣 | 麵線兩份以上都是裝在一起，量也較多

• rice noodles

  $ 40

  看似簡單卻是最經典的美味，非吃不可的選擇。(此描述僅供參考)

  #5 most liked
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• 芭樂汁

  $ 80

  純粹的芭樂果香，古早味的經典飲品。(此描述僅供參考)
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• 麥茶

  $ 80

  經烘烤的大麥製成茶，散發迷人的香氣。(此描述僅供參考)
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• 烏梅汁

  $ 80

  濃郁的酸甜感、入喉回甘，是經典台灣古早味飲品。(此描述僅供參考)
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• 蔓越梅汁

  $ 80
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• 雙花茶

  $ 80
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• 纖果粒

  $ 80
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