鬼匠拉麵 (台中南屯店)

目前最多人訂購的餐點

• 原味豚骨拉麵

  $ 175 起

  用豬骨以大火長時間熬煮出乳白色卻又不帶豬腥味的濃厚湯頭，因而又叫【白湯】，加上蔥、蒜、麻油調味的湯頭，濃厚的口味讓人讚不絕口。
  

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• 鬼匠地獄拉麵

  $ 190 起

  麻香帶勁
  

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• 蒜香豚骨拉麵

  $ 185 起

  原產地：台灣豬; 內含叉燒、半顆糖心蛋; 蒜泥、日式叉燒肉2片、溏心蛋半顆、麵1球、玉米粒、木耳絲、蔥花
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• 蒜香味噌拉麵

  $ 185 起

  蒜泥、日式叉燒肉2片、溏心蛋半顆、麵1球、玉米粒、木耳絲、蔥花; 原產地：台灣豬; 內含叉燒、半顆糖心蛋
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• 鬼匠蒙古紅湯拉麵

  $ 185 起

  新疆孜然香味
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• 原味醬油拉麵

  $ 175 起

  拉麵初心者最佳選擇，口味溫和適中不過於厚重。(此描述僅供參考)
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• 蒜香豚骨雪花豬拉麵

  $ 250 起
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• 蒜香蒙古紅湯雪花豬拉麵

  $ 260 起
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• 蒜香地獄雪花豬

  $ 265 起
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• 蒜香激辛味增雪花豬拉麵

  $ 265 起
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• 蒜香味增雪花豬拉麵

  $ 250 起
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• 蒜香醬油雪花豬拉麵

  $ 250 起
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• 蒜香泡菜雪花豬拉麵

  $ 260 起
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• 蒜香激辛醬油雪花豬拉麵

  $ 265 起
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• 蒜香豚骨雪花牛拉麵

  $ 260 起

  蒜泥、雪花牛肉片、溏心蛋1顆、麵1球、蔥花 | 肉品原產地：美國牛肉
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• 蒜香蒙古紅湯雪花牛拉麵

  $ 270 起

  五花牛肉片，溏心蛋×2片，蔥，芝麻; 蒜泥、雪花牛肉片、溏心蛋1顆、麵1球、蔥花，小辣 | 新疆孜然香味 | 肉品原產地：美國牛肉
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• 蒜香地獄雪花牛拉麵

  $ 275 起

  原產地：美國牛。 辣度：中辣。蒜泥、雪花牛肉片、溏心蛋1顆、麵1球、蔥花

  最受歡迎第 3 名
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• 蒜香醬油雪花牛拉麵

  $ 260 起
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• 蒜香燄遇雪花牛拉麵

  $ 280 起
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• 蒜香泡菜雪花牛拉麵

  $ 270 起

  鮮嫩牛五花肉片碰撞正宗酸辣泡菜，油脂焦香與辣韻完美結合最唰嘴。(此描述僅供參考)
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• 蒜香味增雪花牛拉麵

  $ 260 起
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• 蒜香激辛味增雪花牛拉麵

  $ 275 起
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• 蒜香激辛醬油雪花牛拉麵

  $ 275 起
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• 烏梅蜜

  $ 50 起
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• 楊桃蜜

  $ 50 起
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肉品原產地：台灣豬肉 | 可更換主食

• 原味豚骨拉麵

  $ 175 起

  用豬骨以大火長時間熬煮出乳白色卻又不帶豬腥味的濃厚湯頭，因而又叫【白湯】，加上蔥、蒜、麻油調味的湯頭，濃厚的口味讓人讚不絕口。

  人氣精選✨
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• 原味醬油拉麵

  $ 175 起

  拉麵初心者最佳選擇，口味溫和適中不過於厚重。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 鬼匠泡菜拉麵

  $ 185 起

  酸辣開胃
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• 鬼匠蒙古紅湯拉麵

  $ 185 起

  新疆孜然香味

  人氣精選✨
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• 鬼匠地獄拉麵

  $ 190 起

  麻香帶勁

  人氣精選✨
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• 極究大盛拉麵

  $ 230 起

  豚骨加倍分量

  最受歡迎第 1 名
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• 蒙古紅湯拉麵

  $ 185 起
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• 辛辣醬油拉麵

  $ 190 起
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• 原味味增拉麵

  $ 175 起

  清甜順口的湯頭與Ｑ彈拉麵，喜愛味噌風味的您絕對別錯過！(此描述僅供參考)
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• 激辛味增拉麵

  $ 190
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• 焰獄拉麵

  $ 195 起
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肉品原產地：台灣豬肉

• 蒜香豚骨拉麵

  $ 185 起

  原產地：台灣豬; 內含叉燒、半顆糖心蛋; 蒜泥、日式叉燒肉2片、溏心蛋半顆、麵1球、玉米粒、木耳絲、蔥花

  人氣精選✨
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• 蒜香醬油拉麵

  $ 185 起

  原產地：台灣豬; 蒜泥、日式叉燒肉2片、溏心蛋半顆、麵1球、玉米粒、木耳絲、蔥花; 內含叉燒、半顆糖心蛋
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• 蒜香味噌拉麵

  $ 185 起

  蒜泥、日式叉燒肉2片、溏心蛋半顆、麵1球、玉米粒、木耳絲、蔥花; 原產地：台灣豬; 內含叉燒、半顆糖心蛋

  人氣精選✨
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• 蒜香地獄拉麵

  $ 200 起

  原產地：台灣豬。 辣度：中辣【麻香帶勁】。; 中辣 | 麻香帶勁; 叉燒×2片，溏心蛋×1片，木耳絲，海帶芽，玉米，蔥，海苔絲，芝麻; 中辣｜麻香帶勁｜含牛油成分; 中辣（麻香帶勁）; 中辣【麻香帶勁】

  最受歡迎第 2 名
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• 蒜香蒙古紅湯拉麵

  $ 195 起

  叉燒×2片，溏心蛋×1片，木耳絲，海帶芽，玉米，蔥，海苔絲，芝麻，新疆孜然香味; 小辣【新疆孜然香味】; 小辣｜新疆孜然香味; 原產地：台灣豬。 辣度：小辣【新疆孜然香味】。; 小辣 | 新疆孜然香味; 內含叉燒、半顆糖心蛋
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• 蒜香極究大盛拉麵

  $ 240 起

  蒜香豚骨加倍分量｜內含2球麵、四片叉燒、1顆蛋

  最受歡迎第 4 名
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• 蒜香燄遇拉麵

  $ 205 起
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• 蒜香泡菜拉麵

  $ 185 起

  嗜辣者的好夥伴，加上獨特味增，香辣中不失風味。(此描述僅供參考)
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• 蒜香激辛味增拉麵

  $ 200 起

  嗜辣者的好夥伴，加上獨特味增，香辣中不失風味。(此描述僅供參考)
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• 蒜味泡菜拉麵

  $ 185 起

  清甜順口的湯頭與Ｑ彈拉麵，喜愛味噌風味的您絕對別錯過！(此描述僅供參考)
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• 蒜香辛辣醬油雪花豬

  $ 265 起
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• 蒜香艷遇雪花豬

  $ 270 起
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肉品原產地：台灣豬肉

• 牛蒡絲

  $ 50

  脆爽口感、清甜美味，搭配任何主食都很合適。(此描述僅供參考)
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• 花生小魚乾

  $ 55

  酥脆小魚乾與香烤花生大火拌炒，鹹鮮帶勁且口感層次分明，極致開胃。(此描述僅供參考)
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• 拉麵

  $ 30

  麵條彈性十足，獨特的嚼勁深受大眾喜愛。(此描述僅供參考)
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• 溏心蛋

  $ 50

  掌握黃金烹煮時間，浸泡在完美比例醬汁裡，單吃或配飯都好吃！(此描述僅供參考)
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• 叉燒肉

  $ 60

  肉品原產地：國產豬
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• 原味味噌拉麵

  $ 175 起

  清甜順口的湯頭與Ｑ彈拉麵，喜愛味噌風味的您絕對別錯過！(此描述僅供參考)
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• 激辛味噌拉麵

  $ 190 起

  嗜辣者的好夥伴，加上獨特味增，香辣中不失風味。(此描述僅供參考)
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• 黃金泡菜

  $ 55

  酸甜口感的醬汁，結合大白菜的爽脆口感，是您下飯的絕佳選擇。(此描述僅供參考)
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• 蒜香豚骨拉麵

  $ 185
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• 辛辣醬油拉麵

  $ 190 起
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• 煙燻豬頭皮

  $ 60

  特選豬頭皮經甘蔗煙燻上色處理，口感爽脆帶有淡淡的獨特木燻香。(此描述僅供參考)
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• 糖心蛋

  $ 50

  掌握黃金烹煮時間，浸泡在完美比例醬汁裡，單吃或配飯都好吃！(此描述僅供參考)
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• 鬼匠地域拉麵

  $ 190
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• 四方豆乾

  $ 55
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