牛博士麵食館 (平鎮總店)

目前最多人訂購的餐點

• 牛肉湯麵

  $ 120$ 150

  麵類擇一
  

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• 牛肉麵

  $ 230$ 288

  麵類擇一
  

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• 燙青菜

  $ 70$ 88

  富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)
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• 雞絲飯

  $ 75$ 94

  嫩滑的雞絲搭配著蓬鬆的白飯，呈現豐富的口感和令人滿足的美味。(此描述僅供參考)
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• 乾麵

  $ 75$ 94

  麵類擇一
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• 榨菜肉絲麵

  $ 100$ 125

  麵類擇一
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• 牛肉泡飯

  $ 230$ 288

  濃郁牛肉湯頭直接淋入香Q米飯，讓米粒完整吸附香料與牛肉精華。(此描述僅供參考)
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• 酸辣湯餃

  $ 125$ 156

  7顆
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• 餛飩麵

  $ 100$ 125

  麵類擇一
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• 半筋半肉麵

  $ 270$ 338

  麵類擇一
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• 雞絲飯

  $ 75$ 94

  嫩滑的雞絲搭配著蓬鬆的白飯，呈現豐富的口感和令人滿足的美味。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 滷肉飯

  $ 60$ 75

  香噴噴滷汁，搭配軟嫩的滷肉，必吃的經典美食。(此描述僅供參考)
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• 牛肉湯餃

  $ 125$ 156

  7顆

  最受歡迎第 2 名
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• 陽春麵

  $ 75$ 94

  麵類擇一
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• 手工水餃

  $ 9$ 11

  1粒(高麗菜/韭菜)

  最受歡迎第 1 名
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• 榨菜肉絲麵

  $ 100$ 125

  麵類擇一

  人氣精選✨
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• 牛肉湯麵

  $ 120$ 150

  麵類擇一

  人氣精選✨
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• 牛肉麵

  $ 230$ 288

  麵類擇一

  人氣精選✨
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• 乾麵

  $ 75$ 94

  麵類擇一

  人氣精選✨
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• 酸辣麵

  $ 100$ 125

  麵類擇一
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• 酸辣湯

  $ 80$ 100

  食材切絲放入酸爽高湯熬煮，滑順濃郁的口感帶來無限的滿足！(此描述僅供參考)
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• 粉腸湯

  $ 95$ 119

  粉腸一口咬下多汁鮮嫩，湯頭甘味清甜。(此描述僅供參考)
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• 牛肉湯

  $ 220$ 275

  飽含牛肉風味的湯頭．新鮮入味，每一口都涮嘴不膩。(此描述僅供參考)
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• 榨菜肉絲湯

  $ 80$ 100

  清爽鮮脆的榨菜，讓湯頭的味道更加豐富，每一口都是不同感受。(此描述僅供參考)
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• 餛飩湯

  $ 80$ 100

  一顆一顆皮薄圓滾餛飩下鍋，熬煮而成的簡單好味道。(此描述僅供參考)
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• 蛋花湯

  $ 70$ 88

  蛋花與簡單的調料，成為營養滿分的家常湯品。(此描述僅供參考)
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• 新竹海瑞貢丸湯

  $ 70$ 88

  彈牙鮮甜的貢丸放入高湯熬煮，經典簡單的美味湯品。(此描述僅供參考)
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• 豬血湯

  $ 60$ 75

  使用軟嫩豬血烹煮而成，千萬別錯過這溫暖味美的湯品！(此描述僅供參考)
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• 肝連湯

  $ 95$ 119

  將新鮮的肝連煮進湯裡，肉香在嘴裡回甘。(此描述僅供參考)
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• 蛤蜊

  $ 95$ 119

  口感嫩滑且有彈性，伴有輕微的鹹味。(此描述僅供參考)
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• 小黃瓜

  $ 60$ 75

  爽脆可口、風味清新又解膩，最佳的蔬菜選擇！(此描述僅供參考)
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• 滷蛋

  $ 20$ 25

  香濃滷汁完美滲入蛋白與蛋黃，成為人人口中的經典風味滷蛋！(此描述僅供參考)
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• 粉腸

  $ 95$ 119

  經由調料點綴的粉腸，不僅口感軟Ｑ、風味更上一層樓。(此描述僅供參考)
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• 大豆干

  $ 25$ 31

  外皮微韌，內裡紮實彈牙，豆香濃郁入味。(此描述僅供參考)

  最受歡迎第 3 名
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• 牛肚

  $ 180$ 225

  嚴選新鮮牛肚搭配美味佐料，口感鮮嫩彈牙，絕對讓您胃口大開。(此描述僅供參考)
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• 油豆腐

  $ 55$ 69

  濃郁豆香搭配精心調味，韌實微彈的口感，令人一口接一口。(此描述僅供參考)
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• 豬耳朵

  $ 95$ 119

  軟骨嘎吱脆、肉質Ｑ彈，口感層次豐富的開胃小菜。(此描述僅供參考)
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• 肝連

  $ 95$ 119

  沒有吃過豬的橫隔膜，千萬不要說吃過豬肉！一定要試試看！(此描述僅供參考)
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• 海帶

  $ 20$ 25

  1個
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• 燙青菜

  $ 70$ 88

  富含營養的青菜，是每一餐都不可或缺的。(此描述僅供參考)

  人氣精選✨
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• 泡菜

  $ 60$ 75

  脆口爽口，一口咬下驚艷味蕾。(此描述僅供參考)
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• 皮蛋豆腐

  $ 55$ 69

  皮蛋與豆腐的絕妙搭配，為經典台灣特色小吃。(此描述僅供參考)
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• 小豆干

  $ 25$ 31

  1份
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• 花干

  $ 35$ 44

  嚴選花干經秘製滷水慢燉，孔隙吸飽濃厚醬汁並展現紮實嚼勁。(此描述僅供參考)
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• 豬頭肉

  $ 95$ 119

  脂肪與肉質交織肥而不腻，是豬肉中美味的一部分。(此描述僅供參考)
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• 鴨掌

  $ 95$ 119

  經滷製入味，口感香濃帶勁，是最佳的解饞良伴。(此描述僅供參考)
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• 粉肝

  $ 95$ 119

  軟嫩粉肝搭配精心調料，清爽涮嘴的開胃小菜。(此描述僅供參考)
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• 鴨腸

  $ 95$ 119

  脆脆的口感，搭配上香醇的調味，可以讓人多吃幾碗飯！(此描述僅供參考)
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• 素雞

  $ 25$ 31

  擁有Ｑ彈有嚼勁的口感，是必吃的小菜之一。(此描述僅供參考)
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• 小魚干

  $ 95$ 119
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