Jhou Zih Yang Lu Rou Fan

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• 人氣雞肉飯

  from $ 62$ 73

  這是我們主廚的代表作品 我們的雞肉飯就是有一種魔力讓萬客雲集的大人小孩天天都指定的傳統美食 主角來源 我們採用新鮮活體的溫體雞 遵循古早味手工製作出鮮甜美味的雞肉 鋪在粒粒分明的池上米飯上 在搭配祖傳秘方的神奇雞肉老魯汁 成就出 黯然銷魂的古早味雞肉飯 絕對是大人小孩老饕餐餐吃了都會感動的人間美味
  

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• 黯然銷魂燒肉飯

  from $ 169$ 199

  50年代 祖傳秘方的 招牌燒肉 是我們洲子洋魯肉飯 主廚推薦的人氣冠軍 招牌燒肉 絕對堅持每天使用溫體豬 三層肉 松板豬 秉持著不加色素與味精 利用祖傳 27種獨家配料 搭配祖傳中藥醃製而成 每天新鮮豬油酥炸出香嫩多汁美味可口的脆皮招牌燒肉 絕對是大人小孩與老饕天天不可獲缺的傳統美食 獨一無二的家傳燒肉醬更是招牌燒肉不可獲缺的美味佳餚 人山人海 餐餐必點的黯然銷魂燒肉飯 好吃感動的秘訣是因為我們做到了美味到家的堅持 我們重金購買阿里山森林風味的木片餐盒 將香噴噴粒粒分明的池上米飯裝在木片餐盒 淋上黃金魯肉飯的陳年老滷汁 搭配古早味的辦桌小菜 再將主角脆皮冠軍燒肉蓋飯 終極武器就是祖傳秘方獨一無二的燒肉醬汁加淋 就這樣無縫接軌的將現場用餐的美味傳送到你甜蜜的家
  

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• 食神雞腿飯

  from $ 169$ 199

  我們的大雞腿是老闆重金禮聘米其林3星主廚教導我們老闆製作而成的 大雞腿來源就是每天新鮮的溫體雞 承諾3星主廚不可以公開的製作秘方 每天用新鮮豬油酥炸出香嫩多汁美味可口的脆皮脆皮大雞腿 這個傳統不敗的好滋味 讓每一位消費者不管是大人小孩以及熱戀中的男女 通通一試成主顧 我們完全遵照米其林3星主廚教導美味到家的堅持 我們重金購買阿里山森林風味的木片餐盒 將香噴噴粒粒分明的池上米飯裝在木片餐盒 淋上黃金魯肉飯的陳年老滷汁 搭配古早味的辦桌小菜 再將主角脆皮大雞腿陳列在餐盒的獨立空間 終極武器就是3星大廚師多采多姿的微風胡椒鹽仙女散花在大雞腿上 就這樣無縫接軌的將現場用餐的美味傳送到你甜蜜的家
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• 招牌肉焿湯

  $ 106$ 125

  國宴美食肉焿湯 我們創店的拿手菜 更是長輩堅持不外傳的古早味手工肉焿湯 長輩每天用新鮮的溫體豬後腿肉(肉丸) 每天手工製作而成 新鮮造就的鮮甜美味 秘方就是新鮮 老闆娘每天遵循祖傳的14種秘方熬煮而成的古早味手工肉焿湯 肯定是用餐客人必點的冠軍美食
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• 招牌炸燒肉

  from $ 112$ 132

  50年代 祖傳秘方的 招牌燒肉 是我們洲子洋魯肉飯 主廚推薦的人氣冠軍(冠軍) 招牌燒肉 絕對堅持每天使用溫體豬(豬) 三層肉(肉丸) 松板豬(豬) 秉持著不加色素與味精 利用祖傳 27種獨家配料 搭配祖傳中藥醃製而成 每天新鮮豬油酥炸出香嫩多汁美味可口的脆皮招牌燒肉 絕對是大人小孩與老饕天天不可獲缺的傳統美食 獨一無二的家傳燒肉醬更是招牌燒肉不可獲缺的美味佳餚
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• 招牌肉焿麵

  from $ 106$ 125

  人氣第一的晚餐 肉焿麵 國宴美食肉焿湯搭配新鮮手工麵條 我們創店的拿手菜 更是長輩堅持不外傳的古早味手工肉焿湯 長輩每天用新鮮的溫體豬後腿肉(肉丸) 每天手工製作而成 新鮮造就的鮮甜美味 秘方就是新鮮 老闆娘每天遵循祖傳的14種秘方熬煮而成的古早味手工肉焿湯 肯定是用餐客人必點的冠軍美食
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• Braised Pork Rice

  from $ 48$ 57

  這絕對是一碗好吃到會讓你感動的魯肉飯 我們主廚堅持選用 台灣上選新鮮的溫體豬 主廚堅持取用頂級的松板肉搭配後腿肉以及三層肉 主廚完全遵照50年代家傳秘方 堅持不加味精 重金採用16種獨一無二的調味成份 加上家傳的5種珍貴中藥材料 利用主廚數十年掌廚的功力辛辛苦苦的用人力手工大火爆炒後 在用小火慢慢燉出香噴噴的黃金魯肉 粒粒分明的池上米 搭上濃醇香的黃金魯肉 絕對人見人愛的冠軍美食

  #1 most liked
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• 人氣雞肉飯

  from $ 62$ 73

  這是我們主廚的代表作品 我們的雞肉飯就是有一種魔力讓萬客雲集的大人小孩天天都指定的傳統美食 主角來源 我們採用新鮮活體的溫體雞 遵循古早味手工製作出鮮甜美味的雞肉 鋪在粒粒分明的池上米飯上 在搭配祖傳秘方的神奇雞肉老魯汁 成就出 黯然銷魂的古早味雞肉飯 絕對是大人小孩老饕餐餐吃了都會感動的人間美味

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• 黯然銷魂燒肉飯

  from $ 169$ 199

  50年代 祖傳秘方的 招牌燒肉 是我們洲子洋魯肉飯 主廚推薦的人氣冠軍 招牌燒肉 絕對堅持每天使用溫體豬 三層肉 松板豬 秉持著不加色素與味精 利用祖傳 27種獨家配料 搭配祖傳中藥醃製而成 每天新鮮豬油酥炸出香嫩多汁美味可口的脆皮招牌燒肉 絕對是大人小孩與老饕天天不可獲缺的傳統美食 獨一無二的家傳燒肉醬更是招牌燒肉不可獲缺的美味佳餚 人山人海 餐餐必點的黯然銷魂燒肉飯 好吃感動的秘訣是因為我們做到了美味到家的堅持 我們重金購買阿里山森林風味的木片餐盒 將香噴噴粒粒分明的池上米飯裝在木片餐盒 淋上黃金魯肉飯的陳年老滷汁 搭配古早味的辦桌小菜 再將主角脆皮冠軍燒肉蓋飯 終極武器就是祖傳秘方獨一無二的燒肉醬汁加淋 就這樣無縫接軌的將現場用餐的美味傳送到你甜蜜的家

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• 食神雞腿飯

  from $ 169$ 199

  我們的大雞腿是老闆重金禮聘米其林3星主廚教導我們老闆製作而成的 大雞腿來源就是每天新鮮的溫體雞 承諾3星主廚不可以公開的製作秘方 每天用新鮮豬油酥炸出香嫩多汁美味可口的脆皮脆皮大雞腿 這個傳統不敗的好滋味 讓每一位消費者不管是大人小孩以及熱戀中的男女 通通一試成主顧 我們完全遵照米其林3星主廚教導美味到家的堅持 我們重金購買阿里山森林風味的木片餐盒 將香噴噴粒粒分明的池上米飯裝在木片餐盒 淋上黃金魯肉飯的陳年老滷汁 搭配古早味的辦桌小菜 再將主角脆皮大雞腿陳列在餐盒的獨立空間 終極武器就是3星大廚師多采多姿的微風胡椒鹽仙女散花在大雞腿上 就這樣無縫接軌的將現場用餐的美味傳送到你甜蜜的家

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• 國宴香腸飯

  from $ 169$ 199

  主角就是 人間人愛的士林大香腸 不但是我們祖傳的獨家口味 更是我們台灣威震世界各地的美食驕傲之一 國宴香腸飯起源於長輩早期擔任辦桌的總大廚師利用新鮮溫體豬研發製成傳承至今綿綿不絕 更是辦桌喜慶過年國宴團圓飯永不缺席的靈魂美食之一 家家戶戶都會越吃越喜歡的國宴香腸飯肯定可以餐餐征服你的味蕾 美味到家是我們的堅持 我們重金購買阿里山森林風味的木片餐盒 將香噴噴粒粒分明的池上米飯裝在木片餐盒 淋上黃金魯肉飯的陳年老滷汁 搭配古早味的辦桌小菜 很簡單卻一點也不簡單的士林大香腸就是整個餐點的精神象徵 無招勝有招的將現場用餐的美味傳送到你甜蜜的家
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• 古早味豬油飯

  from $ 27$ 32

  國民美食，香噴噴好滋味。豬油配上一點點醬油，搭配小菜絕對大快朵頤。
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• 總鋪師燴飯

  from $ 169$ 199

  總鋪師燴飯是店內老師傅特製燴飯，喜愛吃燴飯的人絕對不要錯過。
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• 招牌肉焿麵

  from $ 106$ 125

  人氣第一的晚餐 肉焿麵 國宴美食肉焿湯搭配新鮮手工麵條 我們創店的拿手菜 更是長輩堅持不外傳的古早味手工肉焿湯 長輩每天用新鮮的溫體豬後腿肉(肉丸) 每天手工製作而成 新鮮造就的鮮甜美味 秘方就是新鮮 老闆娘每天遵循祖傳的14種秘方熬煮而成的古早味手工肉焿湯 肯定是用餐客人必點的冠軍美食

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• 招牌肉焿飯

  from $ 106$ 125

  國宴美食肉焿湯搭配花東白米飯 我們創店的拿手菜 更是長輩堅持不外傳的古早味手工肉焿湯 長輩每天用新鮮的溫體豬後腿肉 每天手工製作而成 新鮮造就的鮮甜美味 秘方就是新鮮 老闆娘每天遵循祖傳的14種秘方熬煮而成的古早味手工肉焿湯 肯定是用餐客人必點的冠軍美食
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• 招牌肉焿米粉

  from $ 106$ 125

  國宴美食肉焿湯搭配新鮮手工米粉 我們創店的拿手菜 更是長輩堅持不外傳的古早味手工肉焿湯 長輩每天用新鮮的溫體豬後腿肉 每天手工製作而成 新鮮造就的鮮甜美味 秘方就是新鮮 老闆娘每天遵循祖傳的14種秘方熬煮而成的古早味手工肉焿湯 肯定是用餐客人必點的冠軍美食
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• 招牌肉焿湯

  $ 106$ 125

  國宴美食肉焿湯 我們創店的拿手菜 更是長輩堅持不外傳的古早味手工肉焿湯 長輩每天用新鮮的溫體豬後腿肉(肉丸) 每天手工製作而成 新鮮造就的鮮甜美味 秘方就是新鮮 老闆娘每天遵循祖傳的14種秘方熬煮而成的古早味手工肉焿湯 肯定是用餐客人必點的冠軍美食

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• 香脆魚酥麵

  from $ 106$ 125

  傳統美食魚酥焿湯搭配新鮮手工麵條 老饕強力推薦 長輩每天使用新鮮魚漿用大火鮮炸出酥酥脆脆的手工魚酥 用國宴美食熱騰騰的祖傳焿湯 鋪上新鮮酥脆的手工魚酥 人氣美食 魚酥焿湯絕對是小姐、媽媽、小孩跟年輕人最愛的焿湯之一
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• 香脆魚酥飯

  from $ 106$ 125

  傳統美食魚酥焿湯搭配花東白飯米 老饕強力推薦 長輩每天使用新鮮魚漿用大火鮮炸出酥酥脆脆的手工魚酥 用國宴美食熱騰騰的祖傳焿湯 鋪上新鮮酥脆的手工魚酥 人氣美食 魚酥焿湯絕對是小姐、媽媽、小孩跟年輕人最愛的焿湯之一
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• 香脆魚酥米粉

  from $ 106$ 125

  傳統美食魚酥焿湯搭配新鮮手工米粉 老饕強力推薦 長輩每天使用新鮮魚漿用大火鮮炸出酥酥脆脆的手工魚酥 用國宴美食熱騰騰的祖傳焿湯 鋪上新鮮酥脆的手工魚酥 人氣美食 魚酥焿湯絕對是小姐、媽媽、小孩跟年輕人最愛的焿湯之一
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• 香脆魚酥焿湯

  $ 106$ 125

  傳統美食魚酥焿湯 老饕強力推薦 長輩每天使用新鮮魚漿用大火鮮炸出酥酥脆脆的手工魚酥 用國宴美食熱騰騰的祖傳焿湯 鋪上新鮮酥脆的手工魚酥 人氣美食 魚酥焿湯絕對是小姐、媽媽、小孩跟年輕人最愛的焿湯之一
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• 海陸綜合焿麵

  from $ 123$ 145

  肉羹加上魚酥片，傳統美食魚酥焿湯搭配新鮮手工麵條 老饕強力推薦 長輩每天使用新鮮魚漿用大火鮮炸出酥酥脆脆的手工魚酥 用國宴美食熱騰騰的祖傳焿湯 鋪上新鮮酥脆的手工魚酥 人氣美食 魚酥焿湯絕對是小姐、媽媽、小孩跟年輕人最愛的焿湯之一
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• 海陸綜合焿飯

  from $ 123$ 145

  肉羹加上魚酥片，傳統美食魚酥焿湯搭配花東白飯米 老饕強力推薦 長輩每天使用新鮮魚漿用大火鮮炸出酥酥脆脆的手工魚酥 用國宴美食熱騰騰的祖傳焿湯 鋪上新鮮酥脆的手工魚酥 人氣美食 魚酥焿湯絕對是小姐、媽媽、小孩跟年輕人最愛的焿湯之一
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• 海陸綜合焿米粉

  from $ 123$ 145

  傳統美食魚酥焿湯搭配新鮮手工米粉 老饕強力推薦 長輩每天使用新鮮魚漿用大火鮮炸出酥酥脆脆的手工魚酥 用國宴美食熱騰騰的祖傳焿湯 鋪上新鮮酥脆的手工魚酥 人氣美食 魚酥焿湯絕對是小姐、媽媽、小孩跟年輕人最愛的焿湯之一
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• 海陸綜合焿湯

  $ 123$ 145

  肉羹加上魚酥片，傳統美食魚酥焿湯 老饕強力推薦 長輩每天使用新鮮魚漿用大火鮮炸出酥酥脆脆的手工魚酥 用國宴美食熱騰騰的祖傳焿湯 鋪上新鮮酥脆的手工魚酥 人氣美食 魚酥焿湯絕對是小姐、媽媽、小孩跟年輕人最愛的焿湯之一
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• 古早味乾麵

  $ 53$ 62

  使用彈牙有嚼勁的麵條，搭配店家特調醬料。
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• 招牌炸燒肉

  from $ 112$ 132

  50年代 祖傳秘方的 招牌燒肉 是我們洲子洋魯肉飯 主廚推薦的人氣冠軍(冠軍) 招牌燒肉 絕對堅持每天使用溫體豬(豬) 三層肉(肉丸) 松板豬(豬) 秉持著不加色素與味精 利用祖傳 27種獨家配料 搭配祖傳中藥醃製而成 每天新鮮豬油酥炸出香嫩多汁美味可口的脆皮招牌燒肉 絕對是大人小孩與老饕天天不可獲缺的傳統美食 獨一無二的家傳燒肉醬更是招牌燒肉不可獲缺的美味佳餚

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• 士林大香腸

  from $ 112$ 132

  士林大香腸 不但是我們祖傳的獨家口味 更是我們台灣威震世界各地的美食驕傲之一
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• 酥炸大雞腿

  $ 112$ 132

  我們的大雞腿是老闆重金禮聘米其林3星主廚教導我們老闆製作而成的 大雞腿來源就是每天新鮮的溫體雞 承諾3星主廚不可以公開的製作秘方 每天用新鮮豬油酥炸出香嫩多汁美味可口的脆皮脆皮大雞腿 這個傳統不敗的好滋味 讓每一位消費者不管是大人小孩以及熱戀中的男女 通通一試成主顧
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• 第一名牛蒡天婦羅

  $ 82$ 97

  嚴選去骨新鮮魚肉打成魚漿，以傳統技法手工製作，加入新鮮爽口的牛蒡絲，每口都吃得到魚肉與牛蒡本身的鮮甜好滋味
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• 人氣王台南蝦捲

  $ 82$ 97

  顆粒大麵皮裹在外面超酥脆 每一口都可以吃到鮮甜蝦肉 用料好實在，不是海鮮控都愛
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• 頂級小黃瓜

  $ 71$ 83

  小黃瓜最具代表性的特性，就是為含水量非常高的蔬菜，有利清涼解暑、補充水分，而且熱量低。
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• 好吃燙青菜

  $ 71$ 83

  沒有什麼功夫 就是每天採買新鮮頂級的台灣高麗 利用大火川燙出脆甜的口感 淋上獨家美味的醬汁既可上桌品嚐
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• 香酥美味七里香雞屁股

  $ 48$ 57

  七里香是我們拿手菜之一，我們會先將七里香先清理過，滷過再香酥。吃起來不會像一般過軟，更不會有多餘脂肪腥味。是一道讓人一口接一口的刷嘴料理，是點心或下酒菜的好選擇。
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• 香酥美味七里香雞屁股【3串】

  $ 137$ 161

  七里香是我們拿手菜之一，我們會先將七里香先清理過，滷過再香酥。吃起來不會像一般過軟，更不會有多餘脂肪腥味。是一道讓人一口接一口的刷嘴料理，是點心或下酒菜的好選擇。
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• 招牌五香滷豆腐

  $ 53$ 62

  簡單的幸福好滋味 就是每天採買新鮮的手工豆腐 利用陳年老魯汁燉出香甜美味的鮮嫩豆腐 淋上老魯汁製成的獨家醬汁既可上桌享受
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• 招牌滷白菜

  $ 71$ 83

  這個絕對是辦桌，喜慶，年餐會上絕對不會缺席的國宴美食之一 每天新鮮頂級的大白菜 採用長輩傳下來的古早味做法爆炒加燉煮 國宴美食就這樣熱騰騰的出爐 肯定是美食專家跟老饕的最愛 更是我們主廚的拿手好菜

  #3 most liked
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• 辦桌滷筍絲

  $ 53$ 62

  看似簡單 你吃起來卻會感覺一點都不簡單的好味道 秘密武器就是我們遵照了家傳獨一無二的辦桌秘方 就是會讓你一口接一口 好吃不停手 總鋪師辦桌的料理風味滷筍絲肯定是大家餐餐都要來一碗的美味佳餚
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• 滿漢大餐

  $ 469$ 552

  招牌炸燒肉 士林大香腸 脆皮大雞腿 牛蒡天婦羅 台南蝦捲 好吃小黃瓜 一次滿足你餐聚/追劇 宵夜看電視一定要來一客的美味佳餚
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• 御膳皇酒菜

  $ 640$ 753

  招牌炸燒肉 士林大香腸 脆皮大雞腿 牛蒡天婦羅 台南蝦捲 七里香雞屁股4支 一盒新鮮好吃小黃瓜 肯定是親朋好友餐會/晚餐/宵夜/看電視/追劇絕對要有福同享的 御膳皇美食
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• 招牌炸豆腐

  $ 48$ 57

  招牌炸豆腐 好吃的秘訣就是每天採買新鮮的手工豆腐 利用師傅深厚的料理功夫炸出香甜美味的鮮嫩豆腐 甜辣醬加上獨家醬汁 雙醬合一結合脆皮嫩豆腐送到你口中的美味一定會讓你一口接一口
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• 炸蝦仁

  $ 95$ 112

  新鮮炸蝦仁 是我們洲子洋魯肉飯 主廚得意的拿手菜 好吃的秘訣就是堅持每天用新鮮的手撥蝦 秉持著不加色素與味精 利用祖傳多種獨家配料 搭配祖傳中藥醃製而成 每天新鮮豬油酥炸出香嫩多汁美味可口的脆皮招牌蝦仁酥 絕對是大人小孩與老饕天天不可獲缺的傳統美食 獨一無二的家傳雙醬合一搭配招牌蝦仁酥不但是我們洲子洋魯肉飯的夢幻美食 更是你們餐餐必點的甜蜜好滋味
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• 炸蚵仔

  $ 95$ 112

  新鮮炸蚵仔 是我們洲子洋魯肉飯 主廚得意的拿手菜 好吃的秘訣就是堅持每天用新鮮大蚵仔 秉持著不加色素與味精 利用祖傳多種獨家配料 搭配祖傳中藥醃製而成 每天新鮮豬油酥炸出香嫩多汁美味可口的脆皮新鮮炸蚵仔 絕對是大人小孩與老饕天天不可獲缺的傳統美食 獨一無二的家傳雙醬合一搭配招牌蚵仔酥不但是我們洲子洋魯肉飯的夢幻美食 更是你們餐餐必點的甜蜜好滋味

  #2 most liked
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• 菜頭湯

  $ 48$ 57

  好吃菜頭湯 這個絕對是辦桌,喜慶,過年餐會上絕對不會缺席的國宴湯品 每天新鮮頂級的菜頭 採用長輩傳下來的古早味做法高湯加燉煮 國宴美食好吃菜頭湯就這樣熱騰騰的出爐 肯定是美食專家跟老饕的最愛 更是我們主廚推薦給大家的菜頭燉湯
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• 炸雞卷

  $ 82$ 97

  非常好吃炸雞卷
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• 炸豬肉

  $ 82$ 97

  新鮮炸豬肉 是我們洲子洋魯肉飯 主廚得意的拿手菜 好吃的秘訣就是堅持每天用新鮮豬肉 主廚很得意不告訴大家是什麼部位的肉 只能說全部都是瘦肉 經過主廚40年的刀功跟調味一番 主廚超級有信心可以讓大家一吃就上癮 肯定比鹹酥雞好吃 可以當小菜品嚐 也可以當點心享受 每天新鮮豬油酥炸出香嫩多汁美味可口的新鮮炸豬肉 絕對是熱戀中男女以及年輕人天天不可獲缺的傳統美食 獨一無二的家傳雙醬合一搭配招牌炸豬肉不但是我們洲子洋魯肉飯的夢幻美食 更是你們吃飯宵夜點心必點的甜蜜好滋味
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• 炸花枝

  $ 95$ 112

  新鮮炸花枝 是我們洲子洋魯肉飯 主廚得意的拿手菜 好吃的秘訣就是堅持每天用新鮮的花枝 秉持著不加色素與味精 利用祖傳多種獨家配料 搭配祖傳中藥醃製而成 每天新鮮豬油酥炸出香嫩多汁美味可口的脆皮新鮮炸花隻 絕對是大人小孩與老饕天天不可獲缺的傳統美食 獨一無二的家傳雙醬合一搭配招牌炸花枝不但是我們洲子洋魯肉飯的夢幻美食 更是你們餐餐必點的甜蜜好滋味
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• 油豆腐

  $ 48$ 57

  濃郁豆香搭配精心調味，韌實微彈的口感，令人一口接一口。(此描述僅供參考)
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• 泡菜

  $ 81$ 95

  脆口爽口，一口咬下驚艷味蕾。(此描述僅供參考)
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