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(O) (M) 新北市板橋區府中路29-2號
鍋底2人份、牛豬拼盤1份、香蔥貢丸1份、手工寬河粉或香蔥油條二選一、金滑菇1份 、有機時蔬1份、白飯2份【原價950元】
鍋底3人份、培根牛肉1份、梅花豬肉1份、曼波魚皮1份、香蔥貢丸1份、綜合餃1份、手工寬河粉或香蔥油條二選一、有機時蔬1份、白飯3份【原價1661元】
鍋底4人份、培根牛肉1份、梅花豬肉1份、曼波魚皮1份、盛味綜合丸1份、黑玉墨魚滑1份、綜合餃1份、紫金薯球或香蔥油條二選一、千張豆腐紙、有機時蔬1份、白飯4份【原價2262元】
嚴選Choice等級的無骨牛小排部位、鮮嫩多汁,牛肉中的頂級肉質
位於肩胛骨上,油花多,肉嫩,筋紋呈花狀,口感紮實
選用上等美國牛胸腹肉,看上去像雪花般,吃起來鮮嫩多汁
選用上等美國牛側胸腹肉,油花分布均勻,肉質鮮甜
精選羊背肩部位,其口感鮮嫩香美,肉質較為精瘦,富有彈性
台灣特級土雞腿肉,肉質鮮嫩細緻,口感柔嫩彈牙
世界夢幻珍饈,最高等級Bellota橡實果等級。嚴選西班牙伊比利豬,選用肩胛部位,鮮嫩多汁、富含橡果香氣。
選用雞腿肉、豚腿肉加入少許魚肉,精心捶打至有彈性,口感較為綿密,保留原汁原味
嚴選4~6公分的新鮮蝦仁,精心捶打製作而成,拌有新鮮白蝦,口感扎實,原汁原味
特選牛肩胛部位與上等豬肉捶打製作而成,口感扎實
嚴選旗魚清肉,拌入干貝絲、飛魚卵,精心捶打製作而成,十足的海味鮮甜味道,呈現豐富的口感
選用墨魚和荸薺,精心捶打製作而成
滷汁含牛肉成份
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