早午餐

均附美式咖啡/紅茶/德國B&G有機花茶【熱】

• Schumann's Bavarian Breakfast

  徳式香腸/手工豬肉排/優質太陽蛋/小莎拉/德國麵包/香料奶油/覆盆子果醬

  from NT$280.00

• smoked salmon with avacado sandwich

  蛋白質核桃麵包、酪梨、煙燻鮭魚、優質水煮蛋、羅勒青醬、小沙拉

  from NT$360.00

• Short Rib Portein Plate

  去骨牛小排、優質太陽蛋、果麥優格、小沙拉、溫烤時蔬、蛋白質核桃麵包、香料奶油、覆盆子果醬| 每100g含有21.6g 的優質蛋白質以軟嫩牛小排為主角的高蛋白餐點，豐盛營養！

  from NT$480.00

• grilled salmon portein plate

  香烤鮭魚、優質太陽蛋、果麥優格、小沙拉、溫烤時蔬、蛋白質核桃麵包、香料奶油、覆盆子果醬

  from NT$450.00

• Grilled Chicken Portein Plate

  迷迭香雞腿排、優質太陽蛋、果麥優格、小沙拉、溫烤時蔬、蛋白質核桃麵包、香料奶油、覆盆子果醬 | 舒肥過雞腿排，烤出多餘的油脂，健人必吃就是這一盤！

  from NT$420.00

熱壓帕尼尼

以非基改小麥製成的好帕尼尼製成 | 滿足你身體所需的蛋白質

• honey ham panini

  巧巴達、蜂蜜烤燻肉、德國酸菜、香炸脆薯、小沙拉 | 厚切蜂蜜火腿與滿滿的起司，厚實好吃！

  from NT$280.00

• Avocado With Mushroom Panini

  巧巴達、酪梨、香炒野菇、番茄、羅勒青醬、香炸脆薯、小沙拉 | 濃濃青醬香氣的鹹香美味

  from NT$260.00

移民風土耳其堡

• Doner Kebab With Chicken

  香料雞肉、綜合生菜、墨西哥青辣椒、香烤時蔬、土耳其麵包、酥炸脆薯

  from NT$220.00

• Doner Kebab With Beef

  香料牛肉、綜合生菜、墨西哥青辣椒、香烤時蔬、土耳其麵包、酥炸脆薯

  from NT$250.00

• DonDoner Kebab With Deep Grilled Vegetableㄥ

  新鮮生菜、墨西哥青辣椒、香烤時蔬、土耳其麵包、酥炸脆薯 | 可五辛

  from NT$200.00

三種起司煎餅

• sausaes pancake

  德式辣香腸、酸菜、莫扎瑞拉起司、切達起司、高達起司、煙燻辣椒醬、優格蒔蘿醬

  from NT$240.00

• vegetable pancake

  綜合時蔬、莫扎瑞拉起司、切達起司、高達起司、煙燻辣椒醬、優格蒔蘿醬 | 可五辛

  from NT$200.00

• chicken pancake

  香料雞肉、莫扎瑞拉起司、切達起司、高達起司、煙燻辣椒醬、優格蒔蘿醬

  from NT$230.00

• bacon with mushroom pancake

  培根、蒜炒野菇、莫扎瑞拉起司、切達起司、高達起司、煙燻辣椒醬、優格時蔬醬

  from NT$220.00

• meatloaf pancake

  手工豬肉排、莫扎瑞拉起司、切達起司、高達起司、煙燻辣椒醬、優格時蔬醬

  from NT$200.00

風味能量碗

• Pork Knuckle

  香烤啤酒豬腳、蒜香奶油飯、優質太陽蛋、秘魯藜麥、溫烤時蔬

  from NT$280.00

• Roasted Chicken Thighs

  迷迭香雞腿排、蒜香奶油飯、優質太陽蛋、秘魯藜麥、溫烤時蔬

  from NT$350.00

• Smoked Salmon

  煙燻鮭魚、蒜香奶油飯、優質太陽蛋、秘魯藜麥、溫烤時蔬

  from NT$360.00

• chicken breast

  香料雞肉、蒜香奶油飯、優質太陽蛋、秘魯藜麥、溫烤時蔬

  from NT$280.00

• Smoked Ham With Sausages

  蜂蜜烤燻肉、蒜香奶油飯、優質太陽蛋、秘魯藜麥、溫烤時蔬

  from NT$350.00

燉飯/義大利麵

• Risotto With Pork Knucle (Mild/Hot)

  微辣 | 現烤啤酒豬腳、酸菜、酸奶醬

  from NT$230.00

• Truffle And Mushroom Risotto

  綜合菇類、義大利松露醬、奶油醬

  from NT$200.00

• Ｍixed Vegetabes Linguine

  季節時蔬、橄欖油

  from NT$185.00

• truffle and mushroom linguine

  綜合菇類、義大利麵松露醬、奶油醬

  from NT$190.00

• Pesto Sausage Linguine (Mild/Hot)

  微辣 | 德式辣味香腸、羅勒青醬

  from NT$240.00

舒曼經典必吃

• German Pork Knuckle

  香烤啤酒豬腳、酸菜、馬鈴薯泥

  from NT$600.00

• grilled salmon

  香烤鮭魚、烤時蔬、檸檬奶油飯

  from NT$420.00

• U.S. Choice Short Rib , 7oz

  去骨牛小排、烤時蔬、馬鈴薯泥

  from NT$580.00

• Sausage Platter

  圖林根腸、辣味腸、起司腸、白腸、秘製豬肉排、蜂蜜燻肉、酸菜、馬鈴薯泥

  from NT$580.00

手作甜點

• brownie

  口感濕潤、散發濃郁咖啡香氣、鬆軟順口【含咖啡豆】

  NT$100.00

• banana chocolate pound cake

  熟成香蕉散發的濃郁香氣、口感鬆軟濕潤

  NT$85.00

• Lemond Pound Cake

  加入新鮮檸檬汁、吃一口就愛上的清爽酸甜

  NT$120.00

果昔與奶昔

• havana

  芒果、檸檬、草莓、葡萄柚汁、蜂蜜 | 清爽無負擔、只有滿滿的維他命C

  NT$160.00

• Mixed Berry

  覆盆子、藍莓、優格、蜂蜜 | 微酸甜、用很多莓果做的多酚優格飲

  NT$200.00

• digestive star

  香蕉、奇異果、優格、奇亞籽 | 滿滿膳食纖維、消化好幫手

  NT$200.00

• Rainforest

  柳橙汁、香蕉、芒果、鳳梨、蜂蜜、檸檬汁 | 每一口都有豐富的熱帶風情

  NT$180.00

• maple vanilla

  香蕉、楓糖、堅果、香草冰淇淋 | 經典美式風味、口感滑順、甜而不膩

  NT$160.00

• marvelous elvis

  香蕉、巧克力、花生醬、香草冰淇淋 | 濃郁花生香氣與巧克力融合的幸福滋味

  NT$160.00

營養碗沙拉

• Mixed Greens Salad

  可全素 | 季節蔬果、綜合生菜、熟成堅果、秘魯藜麥

  from NT$200.00

• Chicken Salad

  現烤迷迭香嫩雞、培根、優質水果蛋、綜合生菜、秘魯藜麥、帕瑪森起司

  from NT$250.00

• Avacado Salad

  可蛋奶 | 新鮮酪梨、費達起司、綜合生菜、秘魯藜麥、熟成堅果

  from NT$280.00

• smoked salmon salad

  煙燻鮭魚、熟成堅果、費達起司、綜合生菜、秘魯藜麥

  from NT$300.00

• sauteed wild mushroom salad

  香炒野菇、熟成堅果、綜合生菜、秘魯藜麥

  from NT$260.00