Noodles

Taiwanese

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kuo tai ming chuang i kuo shao mien

Name: kuo tai ming chuang i kuo shao mien
Address: No. 231, Sec. 2, Zhonghua Rd., Ji’an Township, Hualien Count, Hualien County, 973058, TW
Telephone: +886972970606
Price range: $$
Rating: 4.9

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沙茶霜降牛肉鍋燒
from $ 175
澳洲牛肉、雞蛋、火鍋料、時蔬、蛤仔、蝦子、高湯
辣奶澳洲霜降牛肉鍋燒
from $ 180
主食擇一
原味台灣豬鍋燒
from $ 150
台灣豬肉、雞蛋、火鍋料、時蔬、蛤仔、蝦子、高湯
沙茶台灣豬鍋燒
from $ 165
台灣豬肉、雞蛋、火鍋料、時蔬、蛤仔、蝦子、高湯
韓式泡菜台灣豬鍋燒
from $ 185
主食擇一
辣奶台灣豬鍋燒
from $ 170
主食擇一

牛肉麵系列

牛肉湯
$ 195
飽含牛肉風味的湯頭．新鮮入味，每一口都涮嘴不膩。(此描述僅供參考)
牛肉湯加烏龍麵
from $ 250
牛肉湯加冬粉
from $ 225
牛肉湯泡飯（有肉塊）
from $ 225

家常燴飯區

沙茶牛肉燴飯
$ 180
濃郁的沙茶醬和鮮嫩的牛肉淋在飯上，喚起人們對家鄉美食的回憶。(此描述僅供參考)
三杯雞燴飯
$ 180
綠咖喱雞肉燴飯
$ 180
🌶️宮保雞丁燴飯
$ 180
沙茶羊肉燴飯
$ 180
紅燒牛腩燴飯
$ 180
咖哩雞肉燴飯
$ 180
黑胡椒牛柳燴飯
$ 180
黑胡椒豬柳燴飯
$ 180

原味湯底鍋燒系列

肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、澳洲羊肉、台灣雞肉（

原味台灣豬鍋燒
from $ 150
台灣豬肉、雞蛋、火鍋料、時蔬、蛤仔、蝦子、高湯
Popular
原味澳洲霜降牛肉鍋燒
from $ 160
澳洲牛肉、雞蛋、火鍋料、時蔬、蛤仔、蝦子、高湯
原味澳洲羊肉鍋燒
from $ 170
澳洲羊肉、雞蛋、火鍋料、時蔬、蛤仔、蝦子、高湯
原味養生菇菇鍋燒（葷食)
from $ 165
火鍋料、蝦子、蛤蠣、蛋、季節蔬菜、高湯）
原味海鮮鍋燒
from $ 165
雞蛋、火鍋料、時蔬、蛤仔、蝦子、魷魚、高湯
原味蛤蜊鍋燒
from $ 165
雞蛋、火鍋料、時蔬、蛤仔、蝦子、高湯
原味鮮蝦鍋燒
from $ 175
主食擇一
原味海陸台灣豬鍋燒
from $ 195
台灣豬肉、雞蛋、火鍋料、時蔬、蛤仔、蝦子、魷魚、高湯
原味海陸霜降牛肉鍋燒
from $ 205
澳洲牛肉、雞蛋、火鍋料、時蔬、蛤仔、蝦子、高湯
原味海陸澳洲羊肉鍋燒
from $ 225
澳洲羊肉、雞蛋、火鍋料、時蔬、蛤仔、蝦子、高湯
原味台灣鯛魚片鍋燒
from $ 205
新鮮鯛魚片、雞蛋、火鍋料、時蔬、蛤仔、蝦子、高湯

沙茶湯底鍋燒系列

沙茶台灣豬鍋燒
from $ 165
台灣豬肉、雞蛋、火鍋料、時蔬、蛤仔、蝦子、高湯
Popular
沙茶霜降牛肉鍋燒
from $ 175
澳洲牛肉、雞蛋、火鍋料、時蔬、蛤仔、蝦子、高湯
Popular
沙茶澳洲羊肉鍋燒
from $ 185
澳洲羊肉、雞蛋、火鍋料、時蔬、蛤仔、蝦子、高湯
沙茶養生菇菇鍋燒(葷食）
from $ 175
主食擇一
沙茶海鮮鍋燒
from $ 195
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沙茶蛤蜊鍋燒
from $ 185
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沙茶鮮蝦鍋燒
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沙茶海陸台灣豬鍋燒
from $ 225
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沙茶海陸霜降牛肉鍋燒
from $ 235
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沙茶海陸澳洲羊肉鍋燒
from $ 255
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沙茶台灣鯛魚片鍋燒
from $ 235
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麻辣湯底鍋燒系列

麻辣台灣豬鍋燒
from $ 165
主食擇一
麻辣澳洲霜降牛肉鍋燒
from $ 175
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麻辣澳洲羊肉鍋燒
from $ 185
主食擇一
麻辣養生菇菇鍋燒（葷食）
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麻辣海鮮鍋燒
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麻辣蛤蜊鍋燒
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麻辣鮮蝦鍋燒
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麻辣海陸台灣豬鍋燒
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主食擇一
麻辣海陸霜降牛肉鍋燒
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主食擇一
麻辣海陸澳洲羊肉鍋燒
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麻辣鯛魚片鍋燒
from $ 235
主食擇一

牛奶湯底鍋燒系列

牛奶台灣豬鍋燒
from $ 165
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牛奶澳洲霜降牛肉鍋燒
from $ 175
主食擇一
牛奶澳洲羊肉鍋燒
from $ 185
主食擇一
牛奶養生菇菇鍋燒（葷食）
from $ 175
主食擇一
牛奶海鮮鍋燒
from $ 195
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牛奶蛤蜊鍋燒
from $ 185
主食擇一
牛奶鮮蝦鍋燒
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牛奶海陸台灣豬鍋燒
from $ 225
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牛奶海陸霜降牛肉鍋燒
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牛奶海陸澳洲羊肉鍋燒
from $ 255
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牛奶台灣鯛魚片鍋燒
from $ 235
主食擇一

蕃茄湯底鍋燒系列

蕃茄湯底台灣豬鍋燒
from $ 165
主食擇一
蕃茄湯底澳洲霜降牛肉鍋燒
from $ 175
主食擇一
蕃茄湯底海陸台灣豬鍋燒
from $ 225
主食擇一
蕃茄湯底海陸霜降牛肉鍋燒
from $ 235
主食擇一
蕃茄湯底海陸澳洲羊肉鍋燒
from $ 255
主食擇一
蕃茄湯底養生菇菇鍋燒（葷食）
from $ 175
主食擇一
蕃茄湯底海鮮鍋燒
from $ 195
主食擇一
蕃茄湯底蛤蜊鍋燒
from $ 185
主食擇一
蕃茄湯底鮮蝦鍋燒
from $ 195
主食擇一
蕃茄湯底台灣鯛魚片鍋燒
from $ 235
主食擇一
番茄湯底澳洲羊肉鍋燒
from $ 185

辣奶湯底鍋燒系列

肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、澳洲羊肉、台灣雞肉

辣奶台灣豬鍋燒
from $ 170
主食擇一
Popular
辣奶澳洲霜降牛肉鍋燒
from $ 180
主食擇一
Popular
辣奶澳洲羊肉鍋燒
from $ 190
主食擇一
辣奶養生菇菇鍋燒（葷食）
from $ 180
主食擇一
辣奶海鮮鍋燒
from $ 200
主食擇一
辣奶蛤蜊鍋燒
from $ 190
主食擇一
辣奶鮮蝦鍋燒
from $ 200
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辣奶海陸台灣豬鍋燒
from $ 230
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辣奶海陸霜降牛肉鍋燒
from $ 240
主食擇一
辣奶海陸澳洲羊肉鍋燒
from $ 260
主食擇一
辣奶台灣鯛魚片鍋燒
from $ 240
主食擇一

日式味增湯底鍋燒系列

肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、澳洲羊肉、台灣雞肉

味增台灣豬鍋燒
from $ 165
主食擇一
味增澳洲霜降牛肉鍋燒
from $ 175
主食擇一
味增澳洲羊肉鍋燒
from $ 185
主食擇一
味增養生菇菇鍋燒（葷食）
from $ 175
主食擇一
味增海鮮鍋燒
from $ 195
主食擇一
味增蛤蜊鍋燒
from $ 185
主食擇一
味增鮮蝦鍋燒
from $ 195
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味增海陸台灣豬鍋燒
from $ 225
主食擇一
味增海陸霜降牛肉鍋燒
from $ 235
主食擇一
味增海陸澳洲羊肉鍋燒
from $ 255
主食擇一
味增台灣鯛魚片鍋燒
from $ 235
主食擇一

韓式泡菜鍋燒系列

肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、澳洲羊肉、台灣雞肉

韓式泡菜台灣豬鍋燒
from $ 185
主食擇一
Popular
韓式泡菜澳洲霜降牛肉鍋燒
from $ 195
主食擇一
韓式泡菜澳洲羊肉鍋燒
from $ 205
主食擇一
韓式泡菜養生菇菇鍋燒（葷食）
from $ 195
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韓式泡菜海鮮鍋燒
from $ 215
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韓式泡菜蛤蜊鍋燒
from $ 205
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韓式泡菜鮮蝦鍋燒
from $ 215
主食擇一
韓式泡菜海陸台灣豬鍋燒
from $ 245
主食擇一
韓式泡菜海陸霜降牛肉鍋燒
from $ 255
主食擇一
韓式泡菜海陸澳洲羊肉鍋燒
from $ 275
主食擇一
韓式泡菜台灣鯛魚片鍋燒
from $ 255
主食擇一

咖喱湯底鍋燒系列

肉品原產地：台灣豬肉、澳洲牛肉、澳洲羊肉、台灣雞肉

咖喱台灣豬鍋燒
from $ 165
主食擇一
咖喱澳洲霜降牛肉鍋燒
from $ 175
主食擇一
咖喱澳洲羊肉鍋燒
from $ 185
主食擇一
咖喱蛤蜊鍋燒
from $ 185
主食擇一
咖喱海陸台灣豬鍋燒
from $ 225
主食擇一
咖喱海陸霜降牛肉鍋燒
from $ 235
主食擇一
咖喱海陸澳洲羊肉鍋燒
from $ 255
主食擇一
咖喱養生菇菇鍋燒（葷食）
from $ 175
主食擇一
咖喱海鮮鍋燒
from $ 195
主食擇一
咖喱鮮蝦鍋燒
from $ 195
主食擇一
咖喱台灣鯛魚片鍋燒
from $ 235
主食擇一

素食湯底加蛋鍋燒系列

素食五辛素麻辣湯底加蛋鍋燒
from $ 185
主食擇一
原味素食湯底加蛋鍋燒
from $ 155
主食擇一
素食沙茶加蛋鍋燒
from $ 165
主食擇一
素食咖喱湯底加蛋鍋燒
from $ 185
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素食牛奶湯底加蛋鍋燒
from $ 185
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素食五辛素蕃茄湯底加蛋鍋燒
from $ 185
主食擇一
素食日式味增湯底加蛋鍋燒
from $ 185
主食擇一
素食五辛素辣奶湯底加蛋鍋燒
from $ 195
主食擇一

手工水餃區

高麗菜手工水餃（10顆）
$ 115
高麗菜手工水餃（15顆）
$ 170
高麗菜手工水餃（20顆）
$ 225
韭菜手工水餃（10顆）
$ 115
韭菜手工水餃（15顆）
$ 170
韭菜手工水餃（20顆）
$ 225

湯品區

蛋花湯
$ 50
蛋花與簡單的調料，成為營養滿分的家常湯品。(此描述僅供參考)
虱目魚丸湯
$ 50
手工揉製虱目魚丸搭配清鮮高湯，口感紮實彈牙展現港灣在地的鮮味。(此描述僅供參考)
海帶芽蛋花湯
$ 65
新竹小貢丸湯
$ 50
味增豆腐湯
$ 65
淡水魚丸湯
$ 75
香菇丸湯
$ 50
味增豆腐鯛魚片湯
$ 195
新鮮蛤仔湯（10顆）
$ 120
海帶芽湯
$ 50
青菜番茄豆腐湯（無蛋）
$ 95
薑絲鯛魚片湯
$ 169
黑輪湯
$ 55
海帶芽豆腐湯
$ 65
薑絲蛤仔鯛魚片湯
$ 250
青菜番茄豆腐蛋花湯
$ 120

冰鎮滷味區、小菜區

家傳冰鎮滷雞胗
$ 85
台灣雞肉
冰鎮滷牛腱牛肉片
$ 250
澳洲牛肉
韓式泡菜一碗
$ 75
鮮甜大白菜，加上特製韓式辣椒醬醃製，是小菜必備好選擇。(此描述僅供參考)
家傳冰鎮滷蜜汁豆乾
$ 65
家傳黑胡椒蒜香毛豆莢
$ 85
白飯
$ 20
嚴選在地優質良米，經精準水比例炊煮出粒粒分明且Q彈的米飯。(此描述僅供參考)
家傳冰鎮滷豬頭皮
$ 85
台灣豬肉
🌶️麻辣滷鴨血（5片裝）
$ 90
🌶️麻辣滷鴨血（10片裝）
$ 180
家傳冰鎮滷雞腳
$ 150
家傳冰鎮滷鴨翅
$ 180
家傳冰鎮滷鴨舌
$ 170

人氣炸食區

炸甜不辣
$ 90
口感外酥內軟，尾韻富有魚漿的鮮甜香氣，不容錯過！(此描述僅供參考)
現炸府城蝦捲（8條裝）
$ 250
蝦漿、蔬菜、調味料
炸雞米花
$ 90
台灣雞肉
炸麥克雞塊（7個）
$ 90
台灣雞肉
現炸排骨酥（紙盒裝）
$ 185
（溫體豬肉）
炸蔥蒜香排骨酥（盒裝）
$ 220
台灣溫體豬肉
炸玉米布丁酥（5個）
$ 95
炸洋蔥圈（5個）
$ 90
炸黃金魚蛋（7顆）
$ 95
炸蔥蒜綠花椰菜
$ 79
炸小肉豆
$ 85
炸椒鹽黃金波浪脆薯
$ 75
炸梅粉黃金波浪脆薯
$ 75
炸黃金波浪脆薯（附番茄醬）
$ 85
炸黃金波浪脆薯（附泰式醬）
$ 85

醬料加點區

白飯
$ 20
嚴選在地優質良米，經精準水比例炊煮出粒粒分明且Q彈的米飯。(此描述僅供參考)
泰式甜辣醬1包
$ 10
番茄醬1包
$ 10
牛頭牌沙茶醬一杯（葷）
$ 20
愛之味素食沙茶醬一杯
$ 20

飲料區、甜湯區

舒跑
$ 45
含電解質，能於運動後補充隨汗水流失的水份和電解質。(此描述僅供參考)
可口可樂
$ 45
甜甜的碳酸飲料，人稱「快樂水」，讓你一喝就快樂！(此描述僅供參考)
黑松沙士
$ 45
經典碳酸飲料之一，泡沫細膩持久及不含咖啡因。(此描述僅供參考)
冷泡茶（或無糖茶飲）
$ 50
限冷飲
御茶園特上紅茶
$ 50
立頓翠香奶綠
$ 50
熱🔥桂花甜湯圓3顆（花生口味）
$ 99
熱🔥桂花甜湯圓3顆（芝麻口味）
$ 99
花生仁湯（冰）
$ 90

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