澎湖海宏

• Squid with Thin Noodle Soup

  來自澎湖新鮮小卷，使用海口人傳統烹煮方式，鮮甜回香，加上麵線吸飽湯汁，讓人回味無窮。

  from NT$135.00

• Fried Fish Ball

  澎湖狗母魚丸，經180度油炸至表皮金黃，表酥內脆軟多汁，鮮味十足。

  NT$60.00

• Fried Cuttlefish Ball

  來自澎湖花枝丸，渾圓飽滿用油炸過，鮮香酥脆還吃的到花枝的肉塊，一定要吃看看，吃過成主顧。

  NT$135.00

• Roast Pork Rice

  肉品原產地：國產豬 | 精心嚴選台灣豬肉加上主廚特殊手法料理，香氣撲鼻口齒留香，鹹甜好味。

  from NT$100.00

澎湖人的干貝醬

澎湖海宏小吃部主廚嚴製，使用精選貝珠和小丁香魚和各式辛香調料，用心小火慢炒，香氣深厚濃郁，是下飯拌麵的好朋友。

• Scallop Sauce

  澎湖海宏小吃部主廚嚴製，使用精選貝珠和小丁香魚和各式辛香調料，用心小火慢炒，香氣深厚濃郁，是下飯拌麵的好朋友。

  NT$350.00

Soup

• 海菜狗母魚丸湯

  澎湖人的家常菜，新鮮海菜是時令特產，結合狗母魚也是當地盛產品種，兩種食材合一鮮上加鮮，一吃難忘的好滋味。

  NT$110.00

Cold Brew Tea

• Black Tea

  縱谷青綠，蜜香入茶，將原先的茶香成份轉換成自然的蜂蜜香氣，亮紅色的茶湯喝來甘味迴盪、長存唇齒之間，而如蜜瀉般的清甜香氣，讓人心曠神怡茶葉，忠實呈現出珍貴的「蜜香紅茶」。

  NT$60.00

• Jinxuan Oolong Tea

  金萱是由台灣茶業改良場 培育,淡雅甜柔的氣息最適宜以輕發酵與輕烘焙工藝突顯,三十餘年來風靡無數茶客.茶湯在悠揚桂茶香中帶著一絲棉柔奶香,滋味清甜.

  NT$60.00

• Osmanthus Oolong Tea

  天然薰香的花茶雖然無法像人工香味般的濃郁搶眼，但風味自然，讓人自在安心，桂花前味，烏龍茶底蘊，滿足嗅覺與味蕾的一種茶飲。

  NT$60.00